Poudre De Caroube Bio Sans Gluten 200g Biovegan | Farine De Caroube Bio Pour Chocolat Chaud Ou Desserts
★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10
Une bonne alternative est la définition de ce substitut de cacao aromatique naturellement doux. Particulièrement adapté aux personnes souffrant d'allergies et aux enfants. Il se caractérise par son goût sucré, caramel-malté et sa pureté. Sans caféine et théobromine - sans gluten et sans lactose.
La poudre de caroube Bio est faite à partir des gousses grillées et moulues du caroubier qui pousse autour de la mer Méditerranée. Une alternative savoureuse au cacao.
La caroube en poudre est polyvalente, par exemple pour les boissons (1 à 2 cuillerées à thé par verre de 200 ml), les gâteaux, les biscuits, les desserts, les glaces, etc. La farine de caroube bio est naturellement douce et nécessite moins d’édulcorants lorsqu’elle est utilisée dans les recettes. Il a un faible index glycémique, est faible en gras et extrêmement nutritif, riche en calcium, en protéines et en fibres.
Recette avec poudre de caroube bio: Gâteau marbré au caroube 300 g de farine, 150 g de sucre de canne ou un autre édulcorant, 1 pt de bicarbonate de soude BIO, 1 pincée de sel, mélanger. Ajoutez 200 ml de boisson (substitut) / lait et 100 g de margarine fondue. Placez la moitié de la pâte dans un plat graissé, l'autre moitié avec 2 c. À soupe de poudre caroube crue Biovegan. Ajoutez la pâte sombre, dessinez un motif en marbre avec une fourchette. Cuire au four préchauffé à 160 ° C pendant 50 mi
Les personnes qui connaissent peu la caroube savent que c'est une version saine du chocolat (riche en sucre et en gras), mais c'est beaucoup plus. Nous aimons mélanger la caroube et le cacao brut pour une gâterie douce et saine, car le cacao contient beaucoup de magnésium. Par rapport au cacao, la caroube contient trois fois plus de calcium, un tiers de calories en moins et seulement 1% de graisse