Caroube utilisation

Caroube

Poudre de caroube (250g), Gomme de caroube, Poudre de caroube noire, naturels et végétaliens, doucement séchés et moulus, sans additifs

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

🤎 NATURELLEMENT PURE ET SANS ADDITIFS: Notre poudre de caroube est sans additifs, conservateurs ou arômes - un produit 100% naturel. 🤎 VALABLE DANS LA VIE QUOTIDIENNE: Les propriétés de caroube et leurs utilisations polyvalentes sont connues et répandues. La poudre qui en est broyée devient donc de plus en plus populaire dans notre vie de tous les jours. 🤎 LA QUALITÉ SUR TOUTE LA VALEUR AJOUTÉE: La caroube est collectée et triée avec soin. Il est ensuite délicatement séché et broyé en poudre. La production est soumise à des contrôles de qualité constants. 🤎 UTILISATION: La caroube moulue est parfaite pour aromatiser et sucrer divers plats. 🤎 EMBALLAGE RE-SCELLABLE: L'emballage est soigneusement fait à la main pour assurer la qualité. Le sac est refermable et assure la durée de conservation du produit.

N.20 mélasse de Caroube alternative au sucre et au chocolat - 100% Caroube - Naturel et Vegan - épices Ottolenghi - du livre de cuisine Ottolenghi 300g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Aussi appelé l'Or Noir, traditionnellement utilisée comme alternative au sucre La mélasse de caroube est un substitut idéal au chocolat dans votre cuisine. Elle est fabriquée artisanalement en faisant tremper dans l’eau pendant 24 heures les gousses coupées en morceaux, puis en les essorant pour en récolter le liquide brun. Ce dernier était alors chauffé jusqu’à l’obtention d’une mélasse épaisse. La mélasse de caroube est un concentré très riche en potassium, calcium, fibres et phosphore, ainsi qu’en protéines et en polyphénols, et une source importante de fer. C'est un édulcorant riche et naturel, elle se marie bien avec tous vos plats sucrés et boissons. Cette mélasse permettait de confectionner des boissons chaudes, d’édulcorer les laitages, de garnir les crêpes, de tartiner le pain, et même d’agrémenter les viandes. En pâtisserie, elle donne un goût original et doux aux gâteaux, biscuits, riz au lait, « chocolat » chaud. Autre avantage : elle s'accorde parfaitement avec le régime vegan. Sans sucre, sans additif, sans gluten.

Poudre de Caroube Foncée (250g), Pulpe de Caroube Séchée et Moulue, Farine de Caroube 100% Naturelle et Pure, Vegan

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

🍫 POUDRE DE CAROUBE: La poudre de caroube est une alternative polyvalente à la poudre de cacao. Il est fabriqué à partir de gousses de caroube séchées et torréfiées, offrant une saveur naturellement sucrée et chocolatée. Il n’a pas l’amertume souvent associée au cacao, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui recherchent une alternative au chocolat plus sucrée et moins intense. 🍫 100% PURE ET NATURELLE: Notre poudre de caroube est un produit 100% naturel, végétalien et sans aucun additif, conservateur ou arôme. ✅ HAUTE QUALITÉ: Notre poudre de caroube respecte des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, garantissant une qualité élevée et constante à chaque utilisation. 🍫 GOÛT NATUREL: La poudre de caroube a une saveur naturellement douce et douce, rappelant le cacao mais avec une nuance légèrement caramel. Son profil gustatif agréable le rend adapté à diverses applications culinaires, notamment dans les recettes où une douce saveur de chocolat est souhaitée. ✅ EMBALLAGE REFERMABLE: Notre sac refermable est soigneusement conçu pour préserver la qualité du produit, garantissant une longue durée de conservation. 🍫🍩☕️ UTILISATION POLYVALENTE: La poudre de caroube est un ingrédient polyvalent qui est couramment utilisé comme substitut de la poudre de cacao dans les pâtisseries et les desserts, tels que les brownies, les gâteaux et le chocolat chaud. Il peut également être ajouté aux smoothies, utilisé comme édulcorant naturel dans les boissons ou même saupoudré sur du yaourt et des flocons d'avoine.

Saporepuro Farine de Graines de CAROUBE 50 gr - Idéal pour la crème glacée et les sorbets

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Epaississant 100% Naturel en poudre (E410) obtenu par broyage des graines de caroubier Idéal pour la crème glacée et les sorbets, les desserts, les produits à base de fruits, les condiments et les sauces Dosage 0,1% - 0,5% - se dissout mieux lorsqu'il est chaud Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes. Sans gluten

Jean Hervé Poudre de Caroube Biologique, 330 g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

🍃 Poudre de caroube à utiliser dans la pâtisserie à la place du cacao, pour un arôme similaire 🍃 Parfait pour tous les allergiques au cacao 🍃 Innover et inventer des plats nouveaux 🍃 Produit sans sucres ajoutés

1kg Caroube en Poudre

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

L'histoire de la caroube remonte en effet à l'Antiquité, où elle était déjà utilisée pour ses nombreuses propriétés. Originaire de la région méditerranéenne, cet arbre à feuilles persistantes, connu sous le nom de Ceratonia siliqua, a prospéré dans des climats chauds et secs.

Rapunzel - RAI CARB - Boisson Petit Déjeuner Bio - Caroube Poudre Boite - 250 g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Date limite de consommation: 9 Mois Contenu du packaging: 1

100g de gomme de caroube BIO - farine de caroube comme agent liant et épaississant naturel, poudre de remplacement d'oeufs vegan & low carb - gomme de caroube BIO en emballage biodégradable

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

100% NATUREL: Vous recevrez notre gomme de caroube biologique, qui ne contient aucun additif et provient d'une agriculture biologique contrôlée. La gomme de caroube blanche finement moulue est un liant et un épaississant végétalien qui convient aux plats chauds et froids. Il se caractérise par sa facilité d'utilisation et son rendement élevé. La poudre de couleur claire est neutre en goût, faible en calories, végétalienne et faible en glucides CONSEILS: Les graines des longues gousses du caroubier (carube) sont séchées et finement moulues - la poudre qui en résulte est appelée gomme de caroube (carubine). Pour les plats froids, il suffit d'incorporer la poudre biologique et de la laisser gonfler. Refaire bouillir les plats chauds après les avoir incorporés. Le principe suivant s'applique : utiliser 1 à 2 cuillères à café de gomme de caroube pour 0,5 litre d'aliments POLYVALENT: Notre gomme de caroube biologique peut être utilisée pour épaissir les sauces ou les plats froids. Il sert également de substitut d'œuf (émulsifiant) dans les mayonnaises ou les plats cuisinés. Les produits de boulangerie sans gluten ne s'effritent pas grâce à la farine de caroube finement moulue. Il suffit d'ajouter 0,5 à 1 cuillère à café de farine de caroube biologique de Kamelur pour 250 g de mélange de farine EMBALLAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT: Notre farine de caroube biologique est présentée dans un emballage entièrement biodégradable. Il a été fabriqué à partir de matières premières 100 % renouvelables. Le revêtement interne permet à cet épaississant végétalien de durer plus longtemps ACHETEZ MAINTENANT: Si vous souhaitez que notre gomme de caroube biologique vous soit livrée rapidement et de manière fiable, cliquez sur "Acheter maintenant"

Farine de caroube 1 kg nut&me | Pâtisserie saine | Faible en gras | Effet prébiotique | Agriculture durable | pack 2 x 500 gr …

★ ★ ★ ★ ☆ 8,9/10

✅ TENEUR ÉLEVÉE EN FIBRE : La farine de caroube nut&me a une teneur élevée en fibres, ce qui en fait un aliment à effet prébiotique, car elle contribue à améliorer la flore intestinale. ✅ SANS ADDITIFS : Chez nut&me, nous aimons prendre soin de votre santé, c'est pourquoi ce produit ne contient pas d'additifs, de conservateurs ou de sucres ajoutés d'aucune sorte. C'est aussi une farine à faible teneur en sel et sans gluten. Elle est également issue d'une agriculture raisonnée. ✅ IDÉALE POUR LES RECETTES SAINES : Cette farine de caroube est parfaite pour remplacer l'œuf dans vos recettes, grâce à sa viscosité. ✅ DOUX NATUREL : Grâce à ses sucres naturellement présents, c'est une option sucrée pour vos desserts. Vous n'aurez pas à utiliser d'édulcorants. ✅ FAIBLE EN GRAS : Excellente option pour les personnes qui choisissent ou ont besoin d'un régime faible en gras et en calories.

Utilisation de la pulpe de caroube africain Parkia biglobosa dans le régime alimentaire

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10