SASSY Maison Cidre Traditionnel de Normandie, 100% Naturel, sans gluten ni ajouts de sucre - Cidre Bio 4.0% 12 x 330ml
★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10
IRRÉSISTIBLE - 5 variétés de pommes BIO, essentiellement douces-amères (Bedan, Doux Normandie, Frequin, Douce Moën, Douce Coët Ligné) cultivées et récoltées près du Château de Sassy. La proximité avec les massifs forestiers confère aux pommes une acidité particulière liée au terroir qui se trouve atténuée par la douceur de la plaine limono-argileuse.
PLAISIR - Créer au cœur de la Normandie, ou tous nos vergers sont situés, proche du Château de Sassy. Cette recette de haute qualité est hérité du cidre et poiré servis au Château de Sassy depuis 1852. Sélection méticuleuse de pommes et de poires venant de vergers centenaires et pommiers haute-tiges.
ANGELIQUE - Cidre BIO demi-sec subtil et équilibré. Attaque fruitée avec une fin de bouche aux notes de terroir, rappelant les origines normandes du produit. Il se marie parfaitement avec des fromages à pâtes molles et des viandes blanches.
TRADITION & ARTISANAT - Nos créations sont issues exclusivement de l’extraction des fruits, notre presse artisanale, assure un produit naturel de qualité, sans ajouts de sucres, colorants, conservateurs, sans gluten, et également conçue pour les végétariens et vegans.
SEDUISANT – Robe ambrée claire avec des reflets dorés. Effervescence onctueuse, attaque douce avec une fin de cuir et un peu d’astringence venant structurer la fin de bouche. Des arômes de pommes au four accompagnent l’ensemble.