Epice Bio

La Caravane des épices BIO Curcuma 40 g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Le Curcuma en poudre Bio La Caravane des Épices 40g, est issu de l’agriculture biologique et certifié aux normes IFS et Ecocert. Conditionné en France, c’est un produit composé à 100% d’ingrédients naturels. Le Curcuma est une plante dont le rhizome a été séché puis réduit en poudre. Il entre dans la composition de nombreux mélanges d'épices de la cuisine indienne tels que les Massala et le Curry, mais également de la cuisine orientale et antillaise tels que le Ras El Hanout et le Colombo. Sa saveur est poivrée et très aromatique. Le Curcuma BIO sélectionné par La Caravane des Épices exprime toute sa qualité dans son fort taux de curcumine et sa belle couleur orangée. Les bienfaits de cette épice sont nombreux, notamment ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires très recherchées. En Inde, il est parfois utilisé seul pour parfumer les préparations à base de riz ou de légumes secs. Il peut également être préparé en décoction ou en infusion SI vous souhaitez consommer simplement du curcuma, préparez une boisson chaude en y ajoutant une cuillère à café de curcuma (infusion au miel ou encore golden milk).

Cumin Moulu Bio - La Caravane Des Épices - 100% d’Ingrédients Naturels - Arôme Puissant et Chaud - Certifié IFS et Ecocert - Produit Conditionné en France - 35g - ALBERT MÉNÈS

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Un arôme qui réchauffe : le cumin a un parfum puissant et chaud, légèrement anisé et citronné qui vient rehausser vos plats préférés La touche en plus qui fait la différence : le cumin moulu s'intègre facilement aux sauces et plats. Il s'apprécie dans toutes les cuisines du monde Une épice incroyablement polyvalente : le cumin moulu biologique est un ingrédient connu des mélanges d'épices ou de la poudre de curry et peut également être utilisé seul Ingrédient bio, produit fabriqué en France : c’est avec amour, expertise et exigence que nous sélectionnions nos épices et herbes. Chaque ingrédient est bio et certifié Ecocert Un packaging joli et recyclable : nous avons comme but de ravir vos papilles tout en pensant à l’environnement en proposant des épices qui se trouvent dans de petits flacons transparents réutilisables et recyclables

LA CARAVANES DES EPICES BIO - Origan - 10 grammmes - 100% naturel, sans colorant ni conservateur - Flacon en verre

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Ajoutez une saveur éclatante à tous vos plats : le nom "origan" est formé des mots grecs oros (montagne) et genos (éclat). Connu en cuisine, il sublimera facilement vos plats Couramment utilisé avec le basilic dans la cuisine italienne : très présent dans les cuisines méditerranéennes, il apporte une touche du Sud à vos soupes, sauces tomates et pizzas Une herbe fabuleuse à utiliser en cuisine : l'origan aromatise les plats de viande et salades. C’est une herbe importée de Palestine, qui est connue pour sa qualité et sa fraîcheur Ingrédient bio, produit fabriqué en France : c’est avec amour, expertise et exigence que nous sélectionnions nos épices et herbes. Chaque ingrédient est bio et certifié Ecocert Un packaging joli et recyclable : nous avons comme but de ravir vos papilles tout en pensant à l’environnement en proposant des épices qui se trouvent dans de petits flacons transparents réutilisables et recyclables

CLIPPER - Infusion Bio - Épices and Love - Cannelle, Gingembre & Orange - 20 Sachets d'Infusion Bio - 1 paquet

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

INFUSION CLIPPER BIO AUX ÉPICES : Riche en saveurs chaudes et épicées, Clipper Épices and Love est une infusion bio à la cannelle et au gingembre qui vous apporte chaleur et réconfort à tout moment de la journée. RECETTE NATURELLE ET BIO : Cette infusion Clipper est fabriquée sans OGM ni composants artificiels à partir d'ingrédients et d'arômes naturels issus de l'agriculture biologique. Une recette naturelle pour un goût exceptionnel ! LA GAMME CLIPPER INFUSION : La gamme d'infusions Clipper se compose de recettes originales qui se déclinent dans un large éventail de saveurs et variétés : classiques, gourmandes, détox, relax et bien d'autres encore. CONSEILS DE PRÉPARATION : Pour préparer votre infusion, faites bouillir de l'eau et laissez-la refroidir une minute avant de la verser sur le sachet. Laissez infuser durant 3 à 5 minutes. Savourez votre boisson ! NATUREL, ÉTHIQUE ET DÉLICIEUX : Élaborés dans le respect de la planète et des producteurs, les produits Clipper sont issus de mélanges d'ingrédients naturels, conçus pour que chaque tasse soit parfaite et délicieuse.

LA CARAVANES DES EPICES BIO - Paprika Précieux Doux - 35 Grammes - 100% naturel, sans colorant ni conservateur - Flacon en verre

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Le Paprika Précieux Bio La Caravane des Épices 35 g, est issu de l’agriculture biologique et certifié aux normes IFS et Ecocert. Conditionné en France, c’est un produit composé à 100% d’ingrédients naturels. Le paprika provient de la pulpe de piment, préalablement débarrassé de ses graines dont est issue la substance piquante. La Caravane des Épices a sélectionné ce paprika BIO pour sa qualité et sa fraicheur. Très parfumé, ce Paprika Adonnera de belles colorations et notes épicées à vos préparations, tout en restant subtil. Nous conseillons de le cuire pour en extraire un maximum de parfums, mais attention à ne pas le brusquer au risque d’en faire ressortir son amertume. Accords parfaits : Riz, volailles, fromages de chèvre

Herbaria Tango d’Epices Mélange d'Épices Bio Argentine pour BBQ Boîte 100 g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Tango d'Epices, Epices Argentines Pour Biftecks - Préparation d'épices pour viandes de boeuf, d'agneau, et de porc. Marinade pour rôtis et grillades Conseils: Enduire la viande crue de la préparation « Tango d'Epices » et faire mariner au moins 2 heures dans le réfrigérateur avant la cuisson. convient également parfaitement pour vos légumes au four Préparation d’épices pour viandes de boeuf, d’agneau et de porc. Marinade pour rôtis et grillades. La série Gourmet Bio de Herbaria : spécialités d’épices rares sélectionnées pour les connaisseurs. Précieusement conservées en boîtes de fer-blanc empilables 100 % recyclables. Issu de l'agriculture européenne bio-dynamique Végétalien Sucre roux complet, poivron, sel de hickory, flocons de tomate, oignon, ail, farine de moutarde, piment, cumin, graines de coriandre, origan, thym, poivre noir, basilic

LA CARAVANES DES EPICES - Curry Doux Bio - 35 g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Un mélange d'épices qui peut être utilisé en cuisine : ce curry bio est composé de coriandre, trigonelle, curcuma, gingembre, piment, poivre blanc, sel, cumin, ail, chili, farine de pois chiche, et laurier Parfaitement adapté à de nombreux plats asiatiques : également nommée Massala en Tamoul ce qui signifie « mélange », la poudre de curry est utilisée pour tous les plats en sauce dans l’Asie du Sud-Est Il rehausse la saveur de tout plat : cette poudre est 100 % composée d’ingrédients naturels. Elle est fine, explosive et possède une jolie couleur jaune-orangé qui éveillera vos papilles Ingrédients bio, produit fabriqué en France : c’est avec amour, expertise et exigence que nous sélectionnions nos épices et herbes. Chaque ingrédient est bio et certifié Ecocert Un packaging joli et recyclable : nous avons comme but de ravir vos papilles tout en pensant à l’environnement en proposant des épices qui se trouvent dans de petits flacons transparents réutilisables et recyclables

Clous de Girofle Bio - La Caravane Des Épices - 100% d’Ingrédients Naturels - Produit Conditionné en France - Certifié IFS et Ecocert - 25g - ALBERT MÉNÈS

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Sublimera facilement vos plats : le clou de girofle est souvent utilisé dans le pain d’épices et les gâteaux aux fruits, notamment aux pommes. Il est excellent marier à la figue sèche La touche en plus qui fera la différence : parfois piqué dans un oignon, le clou de girofle peut se cuisiner avec un ragoût d’agneau, une soupe, un pot au feu ou encore un dessert chocolaté 100 % naturels et sans arômes artificiels : les clous de girofle proviennent de zones de girofliers de Madagascar. Les boutons sont cueillis, séchés au soleil puis triés à la main, pour garantir la meilleure qualité Ingrédient bio, produit fabriqué en France : c’est avec amour, expertise et exigence que nous sélectionnions nos épices et herbes. Chaque ingrédient est bio et certifié Ecocert Un packaging joli et recyclable : nous avons comme but de ravir vos papilles tout en pensant à l’environnement en proposant des épices qui se trouvent dans de petits flacons transparents réutilisables et recyclables

LA CARAVANES DES EPICES BIO - Thym - 15 Grammes - 100% naturel, sans colorant ni conservateur - Flacon en verre - Propriété Antiseptique

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Le Thym Bio La Caravane des Épices 15g, est issu de l’agriculture biologique et certifié aux normes IFS et Ecocert. Conditionné en France, c’est un produit composé à 100% d’ingrédients naturels. Le thym est une plante utilisée depuis la nuit des temps. On la retrouve dans tout le pourtour méditerranéen où elle pousse à l’état sauvage.Connue pour ses bienfaits médicinaux et son parfum envoutant, le thym est une plante exceptionnelle. Les feuilles du thym, petites et arrondies, contiennent de l’huile essentielle. C’est cette dernière qui, sous l’effet de la chaleur, libère les saveurs si caractéristiques du thym. En effet, contrairement à la plupart des herbes qui s’utilisent de préférence crues pour conserver leur saveur, le thym a besoin de chaleur pour s’exprimer. La Caravane des Épices a sélectionné ce thym BIO, pour sa fraicheur et son parfum délicat. Le thym est un ingrédient indispensable à la confection du bouquet garni : il s’associe alors au laurier et aux tiges de persil pour parfumer les bouillons et les plats mijotés. Utilisez-le en cuisinepour parfumer les marinades, civets, ragoûts, ratatouilles et soupes de poissons, ou pour parfaire l'assaisonnement des grillades. Il est également apprécié en tisane, infusé cinq minutes dans l'eau chaude, à raison d'une cuillere à café par tasse.

Assaisonnement BIO Mélange d'épices pour Cuisine Thaï Asiatique 100g - L'Artisan du Vert

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Quand on pense cuisine thaïlandaise, on pense souvent (à raison !) au lait de coco et au yaourt pour réaliser des sauces savoureuses. N'hésitez donc pas à ajouter à ce dernier notre mélange d'épices Thaï pour réaliser de merveilleuses sauces pour accompagner crevettes, crustacés et poissons. Très polyvalent, ce mélange fera également merveille avec les viandes blanches, rouges, associés à divers piments, au curry ou au fenugrec, par exemple, dans le cadre de marinades. Insistez ainsi que l'aspect sucré salé en préparant des crevettes sautées aux épices Thaï, que vous servirez, par exemple avec des pousses de bambou et du pamplemousse... Simple et efficace ! N'hésitez pas à relever vos soupes hivernales telles que par exemple un simple velouté de potimarron ou un potage carotte cumin à l'aide de ce mélange, pour lui donner une touche "à la Thaï" des plus agréables ! Préparé et conditionné en France, Sachet Refermable