Epice Bio

La Caravane des épices BIO Curcuma 40 g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Le Curcuma en poudre Bio La Caravane des Épices 40g, est issu de l’agriculture biologique et certifié aux normes IFS et Ecocert. Conditionné en France, c’est un produit composé à 100% d’ingrédients naturels. Le Curcuma est une plante dont le rhizome a été séché puis réduit en poudre. Il entre dans la composition de nombreux mélanges d'épices de la cuisine indienne tels que les Massala et le Curry, mais également de la cuisine orientale et antillaise tels que le Ras El Hanout et le Colombo. Sa saveur est poivrée et très aromatique. Le Curcuma BIO sélectionné par La Caravane des Épices exprime toute sa qualité dans son fort taux de curcumine et sa belle couleur orangée. Les bienfaits de cette épice sont nombreux, notamment ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires très recherchées. En Inde, il est parfois utilisé seul pour parfumer les préparations à base de riz ou de légumes secs. Il peut également être préparé en décoction ou en infusion SI vous souhaitez consommer simplement du curcuma, préparez une boisson chaude en y ajoutant une cuillère à café de curcuma (infusion au miel ou encore golden milk).

2,99 €

Epices Zaatar zatar Libanais BIO, mélange d'épices pour cuisine libanaise biologique (100g)

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Paires délicieusement avec des sauces à base de tomates, des vinaigrettes à la citronnelle, des plats grecs et italiens, des pommes de terre rôties Parfait avec les viandes, les légumes ou les grillades. TYPE DE CUISINE Cuisine tex-mex, cuisine épicée, cuisine au barbecue Un mélange du Moyen-Orient, aromatique et addictif, aromatique et addictif, aux saveurs de noisette et d'agrumes. Il est délicieux avec l'huile d'olive. Comme pour tout mélange, les proportions sont variables d’un épicier à l’autre, mais cela comprend généralement du thym (ou plus précisément une variété d’hysope), de l'origan, du calament des champs, de la sarriette, des graines de sésame, du sumac, de la marjolaine et, éventuellement, de l’anis vert, de la coriandre et du cumin. Produit et conditionné en France, sachet refermable

8,99 €

Epices CAJUN 100% naturel - Mélange Marinades Epices pour Assaisonnement CAJUN 200g - Cuisine créole, antillaise - Sachet Fraîcheur Biodégradable Refermable

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

C'est un mélange à la fois simple et indétrônable si vous êtes amateurs de cuisine ou simplement fan de cette recette. Il n'y a pas de questions à se poser ! Ingrédients: poivron, poivre de Cayenne, piment, sel, poivre noir, ail, oignon, origan, thym et poivre blanc. Un assemblage aussi simple qu'efficace, il regroupe des herbes aromatiques qui sont traditionnellement utilisées dans la cuisine au barbecue. ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.

9,99 €

Mélange Mix Garam Massala BIO, pour Cuisine Indienne et Créole 100g - L'Artisan du vert

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Mélange typique et présent dans bon nombre de recettes de cuisine indienne. Essentiellement composé d'épices torréfiées puis moulues, il est fragile et ne supporte pas bien la cuisson Le garam masala est un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre, originaire de l'Inde. En hindi, garam signifie « chaud » et masala « mélange d'épices1 ». La cuisine indienne ayant eu une influence importante sur la gastronomie mauricienne et la gastronomie réunionnaise, on retrouve ce mélange à l'Île Maurice sous le nom de « massala » et Réunion, sous le nom de « massalé ». Le garam masala se prépare avec des feuilles de caloupilé, de la coriandre et de la noix de muscade grillées mélangées avec de la cannelle, du cumin, du fenugrec, des graines de moutarde, des clous de girofle et du curcuma. Autrefois, ce mélange était écrasé sur une meule, une grande plaque en pierre légèrement concave, à l'aide d'un cylindre de même matière (may), légèrement mouillé, souvent au jus de tamarin. Le mélange se transformait alors en pâte. Une alternative à cette préparation est de broyer du poivre noir, du cumin, de la cannelle, des clous de girofle avec de la noix de muscade et de la coriandre. C'est un garam masala d'Inde du Nord. En Inde du Sud, le garam masala peut être fait sans poivre, qui est remplacé par des graines de pavot blanc (

9,99 €

Assaisonnement BIO Mélange d'épices pour Cuisine Thaï Asiatique 100g - L'Artisan du Vert

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Quand on pense cuisine thaïlandaise, on pense souvent (à raison !) au lait de coco et au yaourt pour réaliser des sauces savoureuses. N'hésitez donc pas à ajouter à ce dernier notre mélange d'épices Thaï pour réaliser de merveilleuses sauces pour accompagner crevettes, crustacés et poissons. Très polyvalent, ce mélange fera également merveille avec les viandes blanches, rouges, associés à divers piments, au curry ou au fenugrec, par exemple, dans le cadre de marinades. Insistez ainsi que l'aspect sucré salé en préparant des crevettes sautées aux épices Thaï, que vous servirez, par exemple avec des pousses de bambou et du pamplemousse... Simple et efficace ! N'hésitez pas à relever vos soupes hivernales telles que par exemple un simple velouté de potimarron ou un potage carotte cumin à l'aide de ce mélange, pour lui donner une touche "à la Thaï" des plus agréables ! Préparé et conditionné en France, Sachet Refermable

9,99 €

Kedros | Sumac Libanais Bio | 125g Épices Naturelles Artisanales | Nouveau Sachet Kraft refermable Sumak moulu en poudre rouge | Herbes Aromatiques pour la Cuisine Libanaise sans additif

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

🌿 C’EST QUOI « SUMAC » 🌿 ? C’est une plante -sauvage de base- qui se développe surtout sur la méditerranée et produit des fruits en forme de pyramides ayant un goût sublime de citron + sel. A maturité, ces pyramides sont séchées & délicatement broyé en poudre. 🌿 POURQUOI ACHETER LE « SUMAQ » 🌿? C’est une excellente alternative pour les personnes qui cuisinent sans sel parce que, comme la « Stevia » est naturellement sucrée, cette plante est naturellement citronnée salée. 👨🌾 COMPOSITION NATUREL 👨🌾 : le sumac est riche en vitamines B, C et PP, anthocyanine, acide gallique, acides gras et acides organiques. 👩🍳 APPLICATION POLYVALENTE 👩🍳 sans modération avec tout plat selon goût : les œufs, saumon, truites, salades, aubergine ou la fameuse Hummous. L’épice de sumac est l'astuce du chef qu'on utilise pour citronner la salade sans pour autant tromper les légumes avec le citron ou le vinaigre. C’est donc parfait pour préparation de salade pour manger au boulot 🤤 🎁 QUALITÉ AU RDV : Ce produit peut être un bon cadeau pour les mamans ou les passionné(e)s afin de cuisiner Libanais ou Orientale. Kedros s’engage de vous fournir du sumac premium pur à 100% sans aucun colorants ni additifs.

8,99 €

Jardin Bio Mélange 4 Épices 25 g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Biologique Epices moulues 25 g fabriqué en France

2,89 €

Sel aux herbes méditerranéennes bio, mélange d'épices bio, mélange sel et herbes, 100% naturel, ingrédients bio, mélange d'épices pour marinades et assaisonnements, sans additifs artificiels (500 GR)

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

💚 SEL AUX HERBES "MÉDITERRANÉEN": Le sel aux herbes, également appelé sel méditerranéen, est un mélange de 69% de sel, de romarin, d'origan, de thym, de basilic, d'ail et de poivre noir. 🌱 QUALITÉ BIO : Les herbes de notre mélange d'épices et de sel aux herbes sont issues d'une culture biologique contrôlée et sont certifiées biologiques. Il est végétalien, sans conservateurs, colorants et arômes - un produit 100% naturel. 🍲🥗 POLYVALENT : Le sel aux herbes est un exhausteur de goût parfait pour une variété de plats salés. 💚 SOIN DANS LE TRAITEMENT : Le mélange d'épices est soigneusement sélectionné et soigneusement emballé à la main pour garantir la qualité. ✅ EMBALLAGE REFERMABLE : Le sachet refermable assure la durée de conservation du sel aux herbes et préserve son arôme.

11,99 €

Assaisonnement pour pizza et pâtes bio, mélange d'épices bio, 100% naturel, ingrédients bio, assaisonnement pour spaghetti sans additifs artificiels (100 GR)

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

❤️ MÉLANGE D'ASSAISONNEMENT POUR PIZZA ET PÂTES - INGRÉDIENTS : Un mélange de basilic, tomates, sel, poivre, ail, origan, romarin, thym et marjolaine. Il a un arôme intense et de fortes notes épicées. 🌱 QUALITÉ BIO : Les ingrédients de notre mélange d'épices à pizza & pâtes sont issus de l'agriculture biologique contrôlée et sont certifiés biologiques. Le mélange est végétalien, sans aucun additif, conservateur ou arôme artificiel - un produit 100% naturel. 🍕🍝 UTILISATION POLYVALENTE : Le mélange d'épices pour pizza et pâtes donne à chaque plat une saveur de pizza. Il se marie bien avec la pizza, les pâtes, les sauces ou d'autres produits de boulangerie. ❤️ SOIN DANS LE TRAITEMENT : Le mélange d'épices est soigneusement sélectionné et soigneusement emballé à la main pour garantir la qualité. ✅ EMBALLAGE REFERMABLE : Le sachet refermable assure la durée de conservation du mélange d'épices à pizza & pâtes et préserve son arôme.

6,99 € -13% 8,02 €

MARCEL SENCHOU - CANNELLE MOULUE BIO 35G - Epices - Epices bio - 4570030

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Notre savoureuse cannelle, issue de l'agriculture biologique Préalablement moulue et riche en saveurs Accompagne vos recettes salées comme sucrées, des tajines aux tartes aux pommes.

1,86 €