Bio origine france Fabriqué en france Équitable Conditionné dans notre atelier de perigny (17) Specialt : biologique Ne pas exposer au soleil 100% bio
Farine d'orge - 1 kg Barley Flour - 1kg 1000g x 1 Jalpur
✅ TENEUR EN PROTÉINES ÉLEVÉE : La farine Caputo Semola a une teneur élevée en protéines, ce qui la rend idéale pour la production de pâtes fraîches qui nécessitent une texture ferme et résistante à la cuisson. ✅ RICHE EN NUTRIMENTS : La farine Caputo Semola est riche en nutriments essentiels tels que le fer, le magnésium et le zinc, qui contribuent à une alimentation saine et équilibrée. ✅ ABSORPTION D'EAU OPTIMALE : La farine Caputo Semola a une grande capacité d'absorption d'eau, ce qui la rend idéale pour la production de pâtes fraîches, qui ont une texture ferme et résistante à la cuisson. ✅ CONSISTANCE CONSTANTE : La farine Caputo Semola est produite selon des normes strictes pour garantir une consistance constante à chaque fois. ✅ GOÛT INCOMPARABLE : La farine Caputo Semola a un goût excellent qui donne une saveur authentique et délicieuse aux pâtes fraîches. ✅ IDÉALE POUR LA PRODUCTION DE PÂTES ARTISANALES : La farine Caputo Semola est idéale pour la production de pâtes artisanales, car elle donne une texture ferme et résistante à la cuisson, ce qui est essentiel pour obtenir des pâtes fraîches de qualité supérieure. ✅ CONVIENT POUR DE NOMBREUSES UTILISATIONS : La farine Caputo Semola peut être utilisée pour la production de divers produits de pâtisserie, notamment les biscuits, les pâtisseries et les gâteaux, ainsi que pour les pâtes fraîches.
✅ 100 % biologique : notre farine de graines de lin est cultivée de manière biologique, sans utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques, pour vous offrir un produit naturel et sain. ✅ Une riche source de nutriments : En plus des protéines, la farine de lin doré contient également des acides gras oméga-3, des fibres et des antioxydants, fournissant une large gamme de nutriments essentiels à la santé. ✅ Polyvalent : notre farine de graines de lin dorées peut être utilisée dans de nombreuses recettes, notamment les pains, les muffins, les smoothies, les yaourts et plus encore, ajoutant une touche nutritive à vos plats préférés. ✅ Facile à utiliser : ajoutez simplement une cuillerée ou deux de farine de graines de lin dorées Dalia à vos repas quotidiens pour augmenter votre apport en nutriments sans changer le goût de vos plats. ✅ Fabriqué en Autriche : Notre farine de lin doré bio Dalia provient directement d'Autriche, région connue pour son excellente qualité agricole.
Le paquet de 1kg
De la marque Caputo Farina cuocco tipo '00' De haute qualité Contenu: 1 x 1000 gr Produits authentiques pour la cuisine italienne Qualité Premium d'italie
sans glucides : La fibre de bambou ne contient que 0,1 g de glucides pour 100 g, c'est donc de la farine sans glucides et bien meilleure que la fibre de pomme de terre. De meilleurs biscuits : Améliore la fraîcheur des produits de boulangerie. Utilisée dans les pâtes normales avec 1 % de réduction sur la quantité de farine normale, la fibre de bambou améliore significativement la fraîcheur ! La fibre de bambou est particulièrement recommandée pour les pâtisseries à l'épeautre sec. PLUS D'AJUSTEMENT : Les pâtes à faible teneur en glucides provenant de farines de noix et d'œufs sont très riches en protéines et sont donc généralement collantes. En s'épanouissant avec de la fibre de bambou, la pâte ne colle plus ensemble. NATUREL : Notre fibre de bambou est fabriquée à partir de la variété de bambou la plus populaire en Asie, le "dendrocalamus asper", dont les pousses et les semis font partie depuis longtemps de la cuisine asiatique. sans gluten, végétalien, sans autres ingrédients - 100 % fibres de bambou
