Zahara Huile d'olive vierge extra d'Italie | Pure EVOO Sicile, récolte précoce Premium pressée à froid | Oleificio Guccione | Bouteille de 500ml avec une belle boîte cadeau
★ ★ ★ ★ ☆ 7,2/10
Produit de qualité supérieure en SICILE - Depuis 1966, Oleificio Guccione produit de l'huile d'olive fine à Chiaramonte Gulfi, un petit village baroque au cœur des montagnes Iblei dans la partie sud-est de la Sicile, considéré comme la meilleure zone sur l'île pour la production d'huile d'olive de la plus haute qualité avec des niveaux de polyphénol. en moyenne et faible teneur en acide de moins de 0,2 %.
Récompensé comme l'un des meilleurs en Italie – Zahara est vraiment une œuvre d'art italienne. Récompensé au cours des quatre dernières années avec le prestigieux Gambero Rosso « 3 feuilles » – la plus haute reconnaissance attribuée en Italie exclusivement aux meilleures huiles d'olive. Également récompensé et apprécié au fil des ans par les plus grandes organisations et magazines alimentaires internationaux comme Gambero Rosso, Slow Food, Der Feinshmecker.
L'expression maximale de l'huile de sicile : Zahara est une huile d'olive extra vierge exceptionnellement savoureuse, corsée et équilibrée riche en polyphénols (antioxydants) et vitamines, avec une faible acidité, caractérisée par des notes marquées de feuille de tomate et de tomate, d'herbes méditerranéennes, de chardon, d'ortie et de poivre blanc. Dans la cuisine, Zahara s'accorde avec des légumes cuits et crus, des tomates caprese, des salades d'orange sicilienne, des soupes de légumes, de la viande grillée et du poisson.
Production artisanale limitée – Zahara est obtenu à partir des olives « Tonda Iblea », patrimoine et variété étonnante qui appartient à ce territoire. Guccione suit une méthode artisanale traditionnelle transmise depuis des générations. Les olives sont délicatement cueillies à la main sur des arbres séculaires et transformées en huile dans les heures suivant la récolte dans le moulin familial. La technique de pressage à froid fait ressortir la saveur la plus intense des olives et un maximum de bienfaits.
Le cadeau parfait pour les aliments : Zahara est le cadeau parfait pour tous les gourmets. Chaque bouteille de Zahara EVOO est un chef-d'œuvre très spécial et unique qui incarne la tradition, le parfum et les couleurs du beau territoire d'où il provient. Son design est un hommage à l'histoire de la Sicile et a reçu d'importantes récompenses de conception d'emballage alimentaire.