Mandoline inox matfer

Mandoline Inox

Matfer Bourgeat Couvercle inox diamètre 36 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Couvercle inox Bourgeat 36cmCe couvercle en acier inoxydable de 36cm convient pour votre batterie de cuisine Bourgeat Excellence et peut être utilisé sur d'autres marques équivalentes dans ce diamètre.Il offre une très bonne prise en main avec sa poignée arrondie ainsi qu'une bonne stabilité.Il s'agit d'une

Mandoline INOX MATFER-MT215001

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

La mandoline en acier inoxydable crée des tranches précises et régulières de fruits ou de légumes. En acier inoxydable 18/10, lames en acier trempé Idéal pour les allumettes, les coupes froissées et gaufrées ainsi que les juliennes. Facile à utiliser, sans danger, les lames peuvent être affûtées et ajustées. Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle, se replie à plat pour un rangement facile.

Matfer Bourgeat Cuillère de côté inox

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Cuillère de côté inox 34 cmCette cuillère à ragoût de côté en acier inoxydable est très pratique grâce à son bord verse franc qui empêche de goutter.Fabriquée d'un seul bloc en acier inoxydable extra fort, elle offre une excellente robustesse. Son manche incurvée d'une épaisseur de 2 mm garantit une bonne

Mandoline inox professionnelle MATFER. Dim : L 364 x Lg 113 mm.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Permet de réaliser en quelques instants : émincés, chips, râpés, rondelles, gaufrettes, frites, pommes paille, juliennes, bâtonnets et cela en 3 tailles d’effilage. Corps, pied monobloc et poignée de maintien en inox, démontable sans outil. Poussoir inox en option. Dim : L 364 x Lg 113 mm. L'épaisseur de coupe réglable jusqu’à 10 mm.

Matfer Bourgeat Bassine inox 16 cm fond plat

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Bassine inox fond plat avec bords ouverts demi-rondCe bol pâtissier de qualité professionnelle est spécialement conçu pour mélanger, fouetter, stocker et réserver.Il offre une contenance d'1 litre. Facile à nettoyer, il est en acier inoxydable 18/10 et bénéficie du Label NF hygiène alimentaire.Il a la

Matfer Poussoir Mandoline INOX-MT215005

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Matfer Bourgeat Louche monobloc inox Diamètre 8 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Louche monobloc inox Ø 8 cmCette louche de cuisine est très robuste, elle est fabriquée d'un monobloc en acier inoxydable très fort.Appelée également "Cuillère à pot" ou "Pochon", cette louche en inox 18/10 dispose d'un manche incurvé offrant ainsi une meilleure préhension et une grande rigidité. La base du

Matfer EFFILEUR Mandoline INOX 10MM-MT215115

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Matfer Bourgeat Louche monobloc inox Diamètre 14 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Louche monobloc inox Ø 14 cmCette louche de cuisine est très robuste, elle est fabriquée d'un monobloc en acier inoxydable très fort.Appelée également "Cuillère à pot" ou "Pochon", cette louche en inox 18/10 dispose d'un manche incurvé offrant ainsi une meilleure préhension et une grande rigidité. La base du

Matfer EFFILEUR Mandoline INOX 3 MM-MT215010

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Matfer Bourgeat Ecumoire monobloc inox Diamètre 14 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Ecumoire monobloc inox Ø 14 cmCet écumoire en acier inoxydable est conçu d'un seul bloc pour renforcer sa solidité et faciliter son entretien.Son cuilleron mesure 14 cm de diamètre et comporte des perforations de 3 mm de diamètre.Particulièrement adapté aux besoins des professionnels de la restauration, il

Matfer EFFILEUR Mandoline INOX 5 MM-MT215112

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Matfer Bourgeat Ecumoire monobloc inox Diamètre 8 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Ecumoire monobloc inox Ø 8 cmCet écumoire en acier inoxydable est conçu d'un seul bloc pour renforcer sa solidité et faciliter son entretien.Son cuilleron mesure 8 cm de diamètre et comporte des perforations de 3 mm de diamètre.Particulièrement adapté aux besoins des professionnels de la restauration, il

Matfer Coupe-TRUFFES INOX-MT215050

★ ★ ★ ★ ☆ 7,4/10

Matfer Bourgeat Cercle inox à mousse - Diamètre 8 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

CERCLE INOX A MOUSSE - DIAMETRE 8 CMCaractéristiques Techniques :Diamètre: 8 cmHauteur: 4 cm

Matfer OUVRE Sandwich INOX A/POUSSOIR-MT215760

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Matfer Bourgeat Cadre extensible inox

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

CADRE EXTENSIBLE INOX de 30 à 56 cmCe cadre à pâtisserie également appelé cadre à mousse ou cadre à entremet est composé de 4 pièces imbriquées entre elles par coincement.Ce système extensible facilite la mise à dimension du cadre tout en apportant une facilité lors du nettoyage.Vous pouvez lui donner une

Poussoir complet professionnel pour la Mandoline inox.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Permet de réaliser en quelques instants : émincés, chips, râpés, rondelles, gaufrettes, frites, pommes paille, juliennes, bâtonnets et cela en 3 tailles d’effilage. Corps, pied monobloc et poignée de maintien en inox, démontable sans outil. Poussoir inox en option. Permet de réaliser ses découpe en toute sécurité. L'épaisseur de coupe réglable jusqu’à 10 mm.

Matfer Bourgeat Couvercle inox diamètre 45 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Couvercle inox Bourgeat 45cmCe couvercle en acier inoxydable de 45cm convient pour votre batterie de cuisine Bourgeat Excellence et peut être utilisé sur d'autres marques équivalentes dans ce diamètre.Il offre une très bonne prise en main avec sa poignée arrondie ainsi qu'une bonne stabilité.Il s'agit d'une

Couteau professionnel à julienne. Pour couper en fines lanières de 3 x 3 mm : courgettes, carottes, concombres, navets, pommes, poires…

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Pour couper en fines lanières de 3 x 3 mm : courgettes, carottes, concombres, navets, pommes, poires…S’utilise en tirant l’appareil vers soi. Acier inoxydable. Manche plastique noir. Lavable au lave-vaisselle. Longueur 180 mm.

Matfer Bourgeat Louche monobloc inox Diamètre 6 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Louche monobloc inox Ø 6 cmCette louche de cuisine est très robuste, elle est fabriquée d'un monobloc en acier inoxydable très fort.Appelée également "Cuillère à pot" ou "Pochon", cette louche en inox 18/10 dispose d'un manche incurvé offrant ainsi une meilleure préhension et une grande rigidité. La base du

Matfer Bourgeat Grille inox - GN 1/1

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

GRILLE INOX 20 FILS - GN 1/1Grille inox 20 fils.Caractéristiques Techniques :Dimension grille: 53x32,5 cm (GN 1/1)

Matfer Bourgeat Rouleau laminoir universel inox

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Rouleau laminoir universel InoxCe rouleau laminoir universel mesure 52 cm de long, et vous permet d'étaler tout type de pâte (feuilletée, brisée...) en épaisseur régulière.7 épaisseurs différentes d'abaisse sont possible (2-3-4-5-6-8 et 10 mm) grâce aux galets interchangeables en polystyrène. Le rouleau est

Matfer Bourgeat Pince inox feuille de chêne/multi-usage 24 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Pince feuille de chêne/multi usage en acier inoxydable.Caractéristiques techniques: Longueur pince: 24 cm

Matfer Bourgeat Louche monobloc inox Diamètre 16 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Louche monobloc inox Ø 16 cmCette louche de cuisine est très robuste, elle est fabriquée d'un monobloc en acier inoxydable très fort.Appelée également "Cuillère à pot" ou "Pochon", cette louche en inox 18/10 dispose d'un manche incurvé offrant ainsi une meilleure préhension et une grande rigidité. La base du

Matfer Bourgeat Ecumoire monobloc inox Diamètre 12 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Ecumoire monobloc inox Ø 12 cmCet écumoire en acier inoxydable est conçu d'un seul bloc pour renforcer sa solidité et faciliter son entretien.Son cuilleron mesure 12 cm de diamètre et comporte des perforations de 3 mm de diamètre.Particulièrement adapté aux besoins des professionnels de la restauration, il

Matfer Bourgeat Bassine inox 24 cm fond plat

★ ★ ★ ★ ☆ 8,9/10

Bassine inox 24cm fond plat avec bords ouverts demi-rondCe bol pâtissier de qualité professionnelle est spécialement conçu pour mélanger, fouetter, stocker et réserver.Il offre une contenance d'3,9 litres. Facile à nettoyer, il est en acier inoxydable 18/10 et bénéficie du Label NF hygiène alimentaire.Il a

Matfer Bourgeat Bassine inox demi-ronde 35 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Bassine inox cul de poule avec bords ouverts demi-rondTrès facile d'entretien.Dimension :Diamètre cmHauteur cmContenance3517,510 litres

Matfer Bourgeat Ecumoire monobloc inox Diamètre 16 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

Ecumoire monobloc inox Ø 16 cmCet écumoire en acier inoxydable est conçu d'un seul bloc pour renforcer sa solidité et faciliter son entretien.Son cuilleron mesure 16 cm de diamètre et comporte des perforations de 3 mm de diamètre.Particulièrement adapté aux besoins des professionnels de la restauration, il

Matfer Bourgeat Couvercle inox diamètre 40 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Couvercle inox Bourgeat 40cmCe couvercle en acier inoxydable de 40cm convient pour votre batterie de cuisine Bourgeat Excellence et peut être utilisé sur d'autres marques équivalentes dans ce diamètre.Il offre une très bonne prise en main avec sa poignée arrondie ainsi qu'une bonne stabilité.Il s'agit d'une

Matfer Bourgeat Louche monobloc inox Diamètre 12 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Louche monobloc inox Ø 12 cmCette louche de cuisine est très robuste, elle est fabriquée d'un monobloc en acier inoxydable très fort.Appelée également "Cuillère à pot" ou "Pochon", cette louche en inox 18/10 dispose d'un manche incurvé offrant ainsi une meilleure préhension et une grande rigidité. La base du

Matfer Bourgeat Bassine inox 20 cm fond plat

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Bassine inox 20cm fond plat avec bords ouverts demi-rondCe bol pâtissier de qualité professionnelle est spécialement conçu pour mélanger, fouetter, stocker et réserver.Il offre une contenance d'2 litres. Facile à nettoyer, il est en acier inoxydable 18/10 et bénéficie du Label NF hygiène alimentaire.Il a la

Matfer Bourgeat Pince inox feuille de chêne/multi-usage 30 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Pince feuille de chêne/multi usage en acier inoxydable. Caractéristiques Techniques Longueur pince: 30 cm

Matfer Bourgeat Ecumoire monobloc inox Diamètre 10 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Ecumoire monobloc inox Ø 10 cmCet écumoire en acier inoxydable est conçu d'un seul bloc pour renforcer sa solidité et faciliter son entretien.Son cuilleron mesure 10 cm de diamètre et comporte des perforations de 3 mm de diamètre.Particulièrement adapté aux besoins des professionnels de la restauration, il

Matfer Bourgeat Louche monobloc inox Diamètre 10 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Louche monobloc inox Ø 10 cmCette louche de cuisine est très robuste, elle est fabriquée d'un monobloc en acier inoxydable très fort.Appelée également "Cuillère à pot" ou "Pochon", cette louche en inox 18/10 dispose d'un manche incurvé offrant ainsi une meilleure préhension et une grande rigidité. La base du

Matfer Bourgeat Bassine inox 28 cm fond plat

★ ★ ★ ★ ☆ 7,1/10

Bassine inox 28cm fond plat avec bords ouverts demi-rondCe bol pâtissier de qualité professionnelle est spécialement conçu pour mélanger, fouetter, stocker et réserver.Il offre une contenance d'5,5 litres. Facile à nettoyer, il est en acier inoxydable 18/10 et bénéficie du Label NF hygiène alimentaire.Il a

Matfer Bourgeat Bassine inox 18 cm fond plat

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

Bassine inox fond plat avec bords ouverts demi-rondCe bol pâtissier de qualité professionnelle est spécialement conçu pour mélanger, fouetter, stocker et réserver.Il offre une contenance d'1,7 litre. Facile à nettoyer, il est en acier inoxydable 18/10 et bénéficie du Label NF hygiène alimentaire.Il a la

Matfer Bourgeat Pelle à hamburger

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Pelle Hamburger inox MatferCette pelle à hamburger professionnelle est spécialement conçue pour cuisiner sur des plaques à snacker.Elle possède une lame épaisse et rigide à bord biseauté offrant ainsi une bonne robustesse lors de l'utilisation.Son manche surmoulé en polypropylène noir assure une bonne prise

Matfer Bourgeat Marmite haute diamètre 45 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Marmite Traiteur Excellence Matfer Bourgeat 45 cmCette marmite offre une cuisson plus facile et régulière, idéale pour les professionnels de la restauration. Vous maîtrisez votre cuisson grâce à son fond multi-couches en aluminium parfaitement plat, idéal pour une cuisson uniforme assurée. Une marmite inox

Matfer Bourgeat Pelle ajourée

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Pelle ajourée inox MatferCette pelle de cuisine droite est également appelée "pelle à friture". Elle est d'une longueur totale de 29 cm et d'une lame de 16,3 cm.Son manche en polypropylène moulé anti-dérapant isole la main de la chaleur pour vous garantir un confort d'utilisation.Cette pelle ajourée en acier

Matfer Bourgeat Marmite haute diamètre 32 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Marmite Traiteur Excellence Matfer Bourgeat 32cmCette marmite offre une cuisson plus facile et régulière, idéale pour les professionnels de la restauration. Vous maîtrisez votre cuisson grâce à son fond multi-couches en aluminium parfaitement plat, idéal pour une cuisson uniforme assurée. Une marmite inox

Matfer Bourgeat Marmite haute diamètre 28 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Marmite Traiteur Excellence Matfer Bourgeat 28cmCette marmite offre une cuisson plus facile et régulière, idéale pour les professionnels de la restauration. Vous maîtrisez votre cuisson grâce à son fond multi-couches en aluminium parfaitement plat, idéal pour une cuisson uniforme assurée. Une marmite inox

Matfer Bourgeat Sauteuse cylindrique diamètre 24 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Sauteuse cylindrique Matfer Bourgeat 24cmCette sauteuse cylindrique, également appelée plat à sauter à queue offre une cuisson plus facile et régulière. Vous maîtrisez votre cuisson grâce à son fond multi-couches en aluminium parfaitement plat, idéal pour une cuisson uniforme assurée. Une sauteuse inox haut

Colichef Thermomètre four avec sonde inox

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

THERMOMETRE FOUR Matfer BourgeatCe thermomètre four digital avec alarme est idéal pour la maîtrise des cuissons à coeur.Il est spécialement conçu pour les cuissons au four. Il est possible de programmer une température de consigne, l'alarme sonne lorsqu'elle est atteinte.Ce thermomètre digital professionnel

Matfer Bourgeat Couvercle inox diamètre 28 cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Couvercle inox Bourgeat 28cmCe couvercle en acier inoxydable de 28cm convient pour votre batterie de cuisine Bourgeat Excellence et peut être utilisé sur d'autres marques équivalentes dans ce diamètre.Il offre une très bonne prise en main avec sa poignée arrondie ainsi qu'une bonne stabilité.Il s'agit d'une

De Buyer MANDOLINE DE BUYER kobra noir inox 2011.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Acier inoxydable et polypropylène Nouveau système de réglage de la hauteur de coupe permettant de réaliser des tranches ultrafines de 0,2 mm à 5 mm, avec un pas de 0,2 mm Rampe en inox Poignée ergonomique anti glisse Poussoir protecteur Pieds anti dérapants Coupe parfaitement et facilement tous les fruits et