Pistole De Chocolat

BARRY Lactée Caramel, Pistoles Chocolat Couverture 31,1 % 1 kg

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Lactée Caramel, Pistoles Chocolat Couverture 31,1 % 1 kg, Barry Information : En raison des températures estivales, il peut arriver que les pistoles fondent lors de la livraison. Cela n'a aucune incidence sur la qualité du produit.   Le chocolat de couverture Lactée Caramel en pistoles est un chocolat au lait

Callebaut N° 811 (54,5%) - Chocolat de Couverture Noir Belge - Finest Belgian Dark Chocolate (Callets) 400g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Callebaut N° 811 (54,5% cacao) - Gouttes de chocolat de couverture belge facile à faire fondre (callets) Un chocolat polyvalent doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille. Un goût d'exception, une maniabilité incomparable et de nombreuses possibilités d'assemblages. Parfait pour un usage domestique et professionnel Callebaut depuis 1911. Le meilleur chocolat belge à base de fèves de cacao, 100% pur beurre de cacao et de vanille bourbon naturelle. Convient aux végétariens, sans gluten et Kascher certifié Fluidité standard (60%). Idéal pour les applications de pâtisserie, desserts, confiserie et chocolatier - trempage, enrobage, figures creuses, moulage, dragéification, pour aromatiser ganaches, mousses, crèmes, crèmes glacées, boissons, sauces etc. Délicieux aussi mangé seul. Sachet pratique pour un rangement facile Facile à peser et à mesurer. Les callets sont d'environ 1cm de diamètre. Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique. Nous vous prions de bien vouloir visiter notre boutique Amazon 'Food Heaven' pour plus de produits Callebaut

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Callebaut Chocolat noir 811 pistoles - 400 grammes

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Chocolat noir 811 pistoles - sachet 400 grammesLes pistoles de chocolat au noir Callebaut 811 sont conditionnés dans un sachet de 400 grammes.Le chocolat 811 est doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille.Ce chocolat noir 54,5% a une teneur en matière grasse de 36,6%. Il a une fluidité 3 ce

Callebaut N° W2 (28%) - Chocolat Blanc Belge - Finest Belgian White Chocolate (Callets) 400g

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Un goût crémeux et lacté équilibré, rehaussé de subtiles notes de vanille. Fabriqué en Belgique de la fève au chocolat Parfait pour aromatiser les mousses, les crèmes, les glaces, les boissons, les sauces, etc. 28% Min. Solides de cacao, certifié Halal Poche pratique de 400g

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Cacao Barry Ocoa™ Chocolat de couverture noir 70% - en pistoles - Paquet 1kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Ce chocolat de couverture noir est le fruit d'un process de fermentation élaboré par cacao barry, la Q fermentation. Les fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement issues de la variété forastero, sont fermentées avec des bactéries favorables naturelles, présentes dans la nature. Ce procédé permet

Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg

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La recette N° 823 - Un goût rond et équilibré né de l'alliance parfaite entre le cacao, le lait et le caramel Un chocolat polyvalent pour le moulage, l'enrobage et l'aromatisation de mousses, ganaches, crèmes, sauces, etc. La référence de nombreux chefs en raison de son équilibre parfait entre le cacao, le lait et le caramel Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique

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Générique PISTOLES À FONDRE CHOCOLAT RUBY 250G

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Galet de chocolat à fondre prêt à l'emploi rose. Poids : 250 grammes. Ingrédients : sucre (35,5%), beurre de cacao (29,5%), lait en poudre (écrémé) (16,5%), lait en poudre (12,5%), masse de cacao (4,5%), arôme naturel (vanille) (

Callebaut 4 x 400g Bundle - Chocolat de Couverture au Lait, Noir & Blanc Belge - Finest Belgian Chocolate (Callets) Lot de 4 x 400g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Prix de gros bas. Lot (bundle) composé de 1 x 400g de N° 70-30-38 Chocolate Noir (70,5% cacao), 1 x 400g N° 811 Chocolat Noir (54,5% cacao), 1 x 400g de N° 823 Chocolat au Lait (33,6% cacao), 1 x 1kg de N° W2 Chocolat Blanc (28% cacao) - Gouttes de chocolat de couverture belge facile à faire fondre (callets) Les chocolats préférés de nombreux chefs. Un goût d’exception, une maniabilité incomparable et leurs possibilités d'assemblages infinies. Parfait pour un usage domestique et professionnel Callebaut depuis 1911. Le meilleur chocolat belge à base de fèves de cacao, 100% pur beurre de cacao et de vanille bourbon naturelle. Convient aux végétariens, sans gluten et Kascher certifié Fluidité standard (60%). Idéal pour les applications de pâtisserie, desserts, confiserie et chocolatier - trempage, enrobage, figures creuses, moulage, dragéification, pour aromatiser ganaches, mousses, crèmes, crèmes glacées, boissons, sauces etc. Délicieux aussi mangé seul. Sachets pratiques pour un rangement facile Facile à peser et à mesurer. Les callets sont d'environ 1cm de diamètre. Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique. Nous vous prions de bien vouloir visiter notre boutique Amazon 'Food Heaven' pour plus de produits Callebaut

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Callebaut Chocolat noir 811 pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Chocolat noir 811 pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat au noir Callebaut 811 sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat 811 est doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille.Ce chocolat noir 54,5% a une teneur en matière grasse de 36,6%. Il a une fluidité 3 ce qui le rend

Callebaut pépites de Chocolat Blanc (callets) 1kg

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La recette N° W2 L'emblématique chocolat blanc polyvalent et infaillible Un goût crémeux et lacté équilibré, rehaussé de subtiles notes de vanille Idéal aussi pour aromatiser mousses, crèmes, crèmes glacées, boissons, sauces etc Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique

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Callebaut Chocolat noir 811 pistoles 1 kg

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Chocolat noir 811 pistoles - sachet 1 kgLes pistoles de chocolat au noir Callebaut 811 sont conditionnés dans un sachet de 1kg.Le chocolat 811 est doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille.Ce chocolat noir 54,5% a une teneur en matière grasse de 36,6%. Il a une fluidité 3 ce qui le rend

CACAO BARRY 50% Min Cacao Chocolat Force Noire Pistoles 1 kg

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Chocolat noir d'Héritage Un chocolat noir facile d'utilisation, qui séduit par son goût équilibré offrant une belle rondeur en bouche Application: Intérieur, Mousse, Ganache

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Callebaut Chocolat au lait 823 pistoles - 400 grammes

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Chocolat au lait 823 33,6% pistoles - sachet 400 grammesLes pistoles de chocolat au lait Callebaut 823 sont conditionnés dans un sachet de 400 grammes.Le chocolat 823 au lait, est polyvalent avec une teneur prononcée en cacao. Il a un goût rond et équilibré né de l'alliance parfaite entre le cacao, le lait et

Callebaut 54,5% pépites de Chocolat Noir (callets) 1kg

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Callebaut N° 811 (54,5% cacao) - Gouttes de chocolat de couverture belge facile à faire fondre (callets) Un chocolat polyvalent doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille. Un goût d'exception, une maniabilité incomparable et de nombreuses possibilités d'assemblages. Parfait pour un usage domestique et professionnel Callebaut depuis 1911. Le meilleur chocolat belge à base de fèves de cacao, 100% pur beurre de cacao et de vanille bourbon naturelle. Convient aux végétariens, sans gluten et Kascher certifié Fluidité standard (60%). Idéal pour les applications de pâtisserie, desserts, confiserie et chocolatier - trempage, enrobage, figures creuses, moulage, dragéification, pour aromatiser ganaches, mousses, crèmes, crèmes glacées, boissons, sauces etc. Délicieux aussi mangé seul. Sac pratique refermable pour un rangement facile Facile à peser et à mesurer. Les callets sont d'environ 1cm de diamètre. Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique. Nous vous prions de bien vouloir visiter notre boutique Amazon 'Food Heaven' pour plus de produits Callebaut

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Callebaut Chocolat noir C811 pistoles 2,5 kg

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Chocolat noir C811 pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat au noir Callebaut C811 sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat c811 est doux et bien équilibré rehaussé par des notes subtiles de vanille.Ce chocolat noir 53,1% a une teneur en matière grasse de 34,5%. Il a une fluidité 2 et

CACAO BARRY 65% Min Cacao Chocolat Inaya Pistoles 1 kg

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Chocolat de couverture noir - Fermentation optimisée Ce chocolat de couverture noir possède un goût cacao intense révélant un bel équilibre entre amertume et notes acidulées Application: Mousse, Ganache, Moelleux

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Callebaut Chocolat blanc W2 pistoles - sachet 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Chocolat BLANC W2 pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat blanc Callebaut sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.La recette chocolat W2 est devenue l'une des favorites de nombreux chefs. C'est en outre l'un des chocolats les plus belges, principalement élaboré avec du lait de vaches élevées dans

Callebaut N° 823 (33,6%) - Chocolat de Couverture au Lait Belge - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 1kg

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Callebaut N° 823 (33,6% cacao) - Gouttes de chocolat de couverture belge facile à faire fondre (callets) La référence de nombreux chefs en raison de son équilibre parfait entre le cacao, le lait et le caramel. Un goût d'exception, une maniabilité incomparable et de nombreuses possibilités d'assemblages. Parfait pour un usage domestique et professionnel Callebaut depuis 1911. Le meilleur chocolat belge à base de fèves de cacao, 100% pur beurre de cacao et de vanille bourbon naturelle. Convient aux végétariens, sans gluten et Kascher certifié Fluidité standard (60%). Idéal pour les applications de pâtisserie, desserts, confiserie et chocolatier - trempage, enrobage, figures creuses, moulage, dragéification, pour aromatiser ganaches, mousses, crèmes, crèmes glacées, boissons, sauces etc. Délicieux aussi mangé seul. Sac pratique refermable pour un rangement facile Facile à peser et à mesurer. Les callets sont d'environ 1cm de diamètre. Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique. Nous vous prions de bien vouloir visiter notre boutique Amazon 'Food Heaven' pour plus de produits Callebaut

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Callebaut Chocolat blanc CW2 pistoles 2,5 kg

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Chocolat BLANC CW2 pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat blanc Callebaut sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat CW2 est produit avec 100% de pur beurre de cacao, de poudres de lait sélectionnées de qualité, d'un sucre fin et d'une note de Vanille Bourbon naturelle.Ce chocolat blanc

Callebaut N° 70-30-38 (70,5%) - Chocolat de Couverture Noir Belge - Finest Belgian Dark Chocolate (Callets) 400g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Callebaut N° 70-30-38 (70,5% cacao) - Gouttes de chocolat de couverture belge facile à faire fondre (callets) Le chocolat noir délicieusement riche et intense en cacao torréfié. La recette n° 70-30-38 est l'un des chocolats noirs de référence pour de nombreux chefs et chocolatiers du monde entier. Un goût d'exception, une maniabilité incomparable et de nombreuses possibilités d'assemblages. Parfait pour un usage domestique et professionnel Callebaut depuis 1911. Le meilleur chocolat belge à base de fèves de cacao, 100% pur beurre de cacao et de vanille bourbon naturelle. Convient aux végétariens, sans gluten et Kascher certifié Fluidité standard (60%). Idéal pour les applications de pâtisserie, desserts, confiserie et chocolatier - trempage, enrobage, figures creuses, moulage, dragéification, pour aromatiser ganaches, mousses, crèmes, crèmes glacées, boissons, sauces etc. Délicieux aussi mangé seul. Sachet pratique pour un rangement facile Facile à peser et à mesurer. Les callets sont d'environ 1cm de diamètre. Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique. Nous vous prions de bien vouloir visiter notre boutique Amazon 'Food Heaven' pour plus de produits Callebaut

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Cacao Barry Chocolat noir Inaya 65% pistoles 1 kg

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Chocolat noir Inaya 65% pistoles - sachet 1 kgProfil Gustatif du chocolat Inaya:Goût intense de cacao avec un bel équilibre entre les notes acides et amères.Origine des fèves de cacao du chocolat Inaya:Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero.Ce chocolat noir 65% a une teneur en

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Callebaut Chocolat noir Sao Thomé 70% pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Chocolat noir Sao Thomé 70% pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat noir Callebaut Sao Thomé sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat Sao Tomé Callebaut offre un goût puissant, riche en cacao torréfié et rehaussé par des notes fruitées : abricot, fruits rouges, agrumes et même des

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Callebaut Chocolat noir 80-20-44 pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Chocolat noir 80-20-44 pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat au noir Callebaut 80-20-44 sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat 80-20-44 a un goût plus fort, plus puissant, plus intense mais qui garde malgré tout un équilibre parfait sans trop d'amertume. Ce chocolat noir 80% a une

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Callebaut Chocolat noir Sao Thomé 70% pistoles 1 kg

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Chocolat noir Sao Thomé 70% pistoles - sachet 1 kgLes pistoles de chocolat noir Callebaut Sao Thomé sont conditionnés dans un sachet de 1kg.Le chocolat Sao Tomé Callebaut offre un goût puissant, riche en cacao torréfié et rehaussé par des notes fruitées : abricot, fruits rouges, agrumes et même des soupçons

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Callebaut Chocolat au lait Java 32,6% pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Chocolat au lait Java 32,6% pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat au lait Callebaut Java sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat Java possède des saveurs généreuses avec un goût de caramel rehaussé de notes délicates et surprenantes de fruits jaunes comme la banane et l'ananas.Ce

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Callebaut Chocolat noir Madagascar 67,4% pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Chocolat noir Madagascar 67,4% pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat noir Madagascar Callebaut sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le cacao malgache apporte un goût très intense et rond en bouche avec une amertume modérée. Il est très parfumé avec des notes finales fruitées . On retrouve des

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Cacao Barry Chocolat au lait Alunga 41% pistoles 1 kg

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Chocolat au lait Alunga 41% pistoles - sachet 1 kgProfil Gustatif du chocolat Alunga:Chocolat au lait subtilement doux, avec un arôme dominant de cacao et de lait.Origine des fèves de cacao du chocolat Alunga:Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero.Ce chocolat au lait 41% a une

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Callebaut Chocolat au lait 823 pistoles 2,5 kg

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Chocolat au lait 823 33,6% pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat au lait Callebaut 823 sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat 823 au lait, est polyvalent avec une teneur prononcée en cacao. Il a un goût rond et équilibré né de l'alliance parfaite entre le cacao, le lait et le

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BARRY Chocolat Force Noire 50% pistoles 1 kg Barry

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Chocolat Force Noire 50% pistoles 1 kg Barry Le Chocolat Force Noire est un chocolat de laboratoire de caractère d'un noir intense et d'une intensité en goût de cacao très prononcée. Ce chocolat Noir saura vous séduire par son goût équilibré de cacao et sa belle rondeur en bouche notamment pour la réalisation

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BARRY Chocolat Force Noire 50% pistoles 5 kg Barry

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Chocolat Force Noire 50% pistoles 5 kg Barry Le Chocolat Force Noire se caractérise par un goût de cacao robuste et rond de bouche. Principales applications : CHOCOLATERIE                  PÂTISSERIE                        GLACERIE                       Conditionnement : Sac de 5kgs de Pistoles Simples

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BARRY Chocolat Blanc Zephyr 34 % pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Chocolat Blanc Zephyr 34 % pistoles 1 kg Grâce à Zephyr, vous pourrez pour Pâques mais aussi pour les fêtes de fin d'année mettre en valeur la nouvelle tendance autour du désucré pour ce chocolat blanc au puissant goût de lait entier. Philippe Bertrand (Meilleur Ouvrier de France Chocolatier Confiseur) Les

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Cacao Barry Chocolat de couverture noir bio 71% - en pistoles - Paquet 2.5kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Ce chocolat de couverture cacao barry est intense en cacao et a une belle amertume. Il offre en plus l'avantage d'être bio.En bouche, on note des saveurs puissantes et fruitées avec une belle présence de fruits rouges et de figue.Ce chocolat de couverture est élaboré à partir de fèves de cacao biologiques

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Cacao Barry Louvre, recette Lenôtre - Chocolat de couverture noir 71% - en pistoles - Paquet 2.5kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Ce chocolat de couverture noir a été élaboré selon une recette Lenôtre, pour une utilisation plus particulièrement dédiée aux professionnels. Il possède un goût puissant de cacao torréfié soutenu par une amertume intense.Les fèves de cacao utilisée pour ce chocolat proviennent d'Afrique de l'ouest,

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BARRY Chocolat noir origine Saint-Domingue 70% 1 kg

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Chocolat de couverture noir en pistoles Origine Saint-Domingue 70% de cacao 1 kg Découvrez la saveur vineuse, la note fruitée, épicée, dense et puissante que le cacao a puisé dans une terre naturellement sombre, généreuse, envoûtante. Issu de la rencontre d'un Forastero et d'un Criollo, ce cacao Hispaniola

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BARRY Chocolat lait origine Papouasie 35,7% 1 kg

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Chocolat de couverture lait en pistoles Origine Papouasie 35,7% cacao 1 kg Un Criollo et un Forastero en provenance de Java sont à l'origine d'un merveilleux chocolat d'une admirable couleur cuivre rose. Chaque plantation apporte sa note typique de cannelle, de caramel ou de noix. Sa tonalité aromatique est

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BARRY Chocolat lait origine Ghana 40,5% 1 kg

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Chocolat de couverture lait en pistoles Origine Ghana 40,5% de cacao 1 kg Introduit en 1879 depuis des plants brésiliens, le Forastero du Ghana associé subtilement au Trinitario se caractérise par une saveur franche et une pointe d'acidité. Cette rencontre donne ici naissance à un chocolat au lait unique :

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Chocolat de couverture Noir en pistoles Origine Equateur 76% de cacao 1 kg Découvrez ce chocolat de couverture à l'amertume puissante. Un chocolat de couverture noir Origine Equateur qui vous offrira en bouche une note finale longue et fruitée, aux notes aromatiques boisées. Le cacao utilisé pour créer ce

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Chocolat de couverture noir en pistoles Origine Tanzanie 75% de cacao 1 kg Information : En raison des températures estivales, il peut arriver que les pistoles fondent lors de la livraison. Cela n'a aucune incidence sur la qualité du produit.   Très fruité, le cacao originaire de la Tanzanie offre un arôme

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Pastilles pâtissières à fondre prêt à l'emploi saveur chocolat blanc. Poids : 250 grammes. Idéal pour réaliser de beaux glaçage de chocolat fondu. Vos invités ne résisteront pas longtemps à vos desserts maison et fondront devant vos préparations. Ingrédients : sucre, matière grasse végétale hydrogénée

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