Pistoles chocolat patissier

Chocolat Pistoles

Callebaut Chocolat noir Sao Thomé 70% pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Chocolat noir Sao Thomé 70% pistoles - sachet 1 kgLes pistoles de chocolat noir Callebaut Sao Thomé sont conditionnés dans un sachet de 1kg.Le chocolat Sao Tomé Callebaut offre un goût puissant, riche en cacao torréfié et rehaussé par des notes fruitées : abricot, fruits rouges, agrumes et même des soupçons

CACAO BARRY CHD-Q70SDO-2B-U73 - 70% Min Cacao Chocolat Saint Domingue Pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Chocolat de couverture noir d'Origine Profil de goût: Epices florales, notes d'olive, vin fruité Application: Moulage, Tablette, Enrobage

Callebaut Chocolat noir 811 pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Chocolat noir 811 pistoles - sachet 1 kgLes pistoles de chocolat au noir Callebaut 811 sont conditionnés dans un sachet de 1kg.Le chocolat 811 est doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille.Ce chocolat noir 54,5% a une teneur en matière grasse de 36,6%. Il a une fluidité 3 ce qui le rend

CACAO BARRY 34% Min Cacao Chocolat Zéphyr Pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

Chocolat blanc d'Héritage Un chocolat blanc très doux et peu sucré au goût intense de lait entier Application: Ganache, Mousse, Glace

Cacao Barry Chocolat noir Ocoa 70% pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Chocolat noir Ocoa 70% pistoles - sachet 1 kgProfil Gustatif du chocolat Ocoa:Chocolat singulier avec un bon goût de cacao et une pointe d'acidité.Origine des fèves de cacao du chocolat Ocoa:Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero.Ce chocolat noir 70% a une teneur en matière

1 kg de pépites de chocolat

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

1 kg de Pépites de chocolat spéciales pour confectionner cookies, muffin, cup cake et plus Faites vous même ou avec vos enfants, confectionnez vos propres cookies aux pépites de chocolat.

Callebaut Chocolat noir 80-20-44 pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Chocolat noir 80-20-44 pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat au noir Callebaut 80-20-44 sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat 80-20-44 a un goût plus fort, plus puissant, plus intense mais qui garde malgré tout un équilibre parfait sans trop d'amertume. Ce chocolat noir 80% a une

Callebaut 4 x 400g Bundle - Chocolat de Couverture au Lait, Noir & Blanc Belge - Finest Belgian Chocolate (Callets) Lot de 4 x 400g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Prix de gros bas. Lot (bundle) composé de 1 x 400g de N° 70-30-38 Chocolate Noir (70,5% cacao), 1 x 400g N° 811 Chocolat Noir (54,5% cacao), 1 x 400g de N° 823 Chocolat au Lait (33,6% cacao), 1 x 1kg de N° W2 Chocolat Blanc (28% cacao) - Gouttes de chocolat de couverture belge facile à faire fondre (callets) Les chocolats préférés de nombreux chefs. Un goût d’exception, une maniabilité incomparable et leurs possibilités d'assemblages infinies. Parfait pour un usage domestique et professionnel Callebaut depuis 1911. Le meilleur chocolat belge à base de fèves de cacao, 100% pur beurre de cacao et de vanille bourbon naturelle. Convient aux végétariens, sans gluten et Kascher certifié Fluidité standard (60%). Idéal pour les applications de pâtisserie, desserts, confiserie et chocolatier - trempage, enrobage, figures creuses, moulage, dragéification, pour aromatiser ganaches, mousses, crèmes, crèmes glacées, boissons, sauces etc. Délicieux aussi mangé seul. Sachets pratiques pour un rangement facile Facile à peser et à mesurer. Les callets sont d'environ 1cm de diamètre. Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique. Nous vous prions de bien vouloir visiter notre boutique Amazon 'Food Heaven' pour plus de produits Callebaut

Callebaut Chocolat noir Ecuador 70% pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Chocolat noir Ecuador 70% pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat noir Callebaut Ecuador sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Riche en cacao de l'Equateur (Amérique latine), le chocolat noir Ecuador a un goût très distinctif, aux arômes fruités relevés de notes de rhum, de whisky et de tabac. Un

CACAO BARRY 50% Min Cacao Chocolat Force Noire Pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Chocolat noir d'Héritage Un chocolat noir facile d'utilisation, qui séduit par son goût équilibré offrant une belle rondeur en bouche Application: Intérieur, Mousse, Ganache

Callebaut Chocolat noir Sao Thomé 70% pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Chocolat noir Sao Thomé 70% pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat noir Callebaut Sao Thomé sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat Sao Tomé Callebaut offre un goût puissant, riche en cacao torréfié et rehaussé par des notes fruitées : abricot, fruits rouges, agrumes et même des

Cémoi Sac Succession Noir 64% Palets Chocolat De Couverture 1 Kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Origine: France Pur beurre de cacao Application: moulage et enrobage de confiseries de chocolat, ingrédient d'une ganache, mousse, crème Cacao: 64% minimum

Cacao Barry Chocolat noir Saint Domingue 70% pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Chocolat noir Saint Domingue 70% pistoles - sachet 1 kgProfil Gustatif du chocolat noir Saint Domingue:Chocolat de couverture noir avec un goût très cacaoté marqué par une belle amertume et une longue finale florale et fruitée.Origine des fèves du chocolat Saint Domingue:Fèves de cacao de Saint Domingue,

Callebaut 70,5% pépites de Chocolat Noir (callets) 2,5kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

Le chocolat noir délicieusement riche et fortement rehaussé par le cacao torréfié (70,5% cacao). La recette n° 70-30-38 est l'un des chocolats noirs de référence pour de nombreux chefs et chocolatiers du monde entier parfaite pour intensifier les saveurs chocolat de vos créations Idéal pour pâtisserie, moulage et enrobage de confiserie, aromatisation de ganaches, mousses, crèmes, crémeux, crèmes glacées, sauces etc Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique

Callebaut Chocolat noir 811 pistoles - 400 grammes

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Chocolat noir 811 pistoles - sachet 400 grammesLes pistoles de chocolat au noir Callebaut 811 sont conditionnés dans un sachet de 400 grammes.Le chocolat 811 est doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille.Ce chocolat noir 54,5% a une teneur en matière grasse de 36,6%. Il a une fluidité 3 ce

CACAO BARRY 75% Min Cacao Chocolat Tanzanie Pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Chocolat de couverture noir d'Origine Profil de goût: Amertume de cacao, notes florales, intensément fruité Application: Moulage, Tablette, Enrobage

Callebaut Chocolat blanc W2 pistoles - sachet 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Chocolat BLANC W2 pistoles - sachet 1 kgLes pistoles de chocolat blanc Callebaut sont conditionnés dans un sachet de 1kg.La recette chocolat W2 est devenue l'une des favorites de nombreux chefs. C'est en outre l'un des chocolats les plus belges, principalement élaboré avec du lait de vaches élevées dans les

CACAO BARRY 65% Min Cacao Chocolat Inaya Pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Chocolat de couverture noir - Fermentation optimisée Ce chocolat de couverture noir possède un goût cacao intense révélant un bel équilibre entre amertume et notes acidulées Application: Mousse, Ganache, Moelleux

Callebaut Chocolat noir C811 pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Chocolat noir C811 pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat au noir Callebaut C811 sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat c811 est doux et bien équilibré rehaussé par des notes subtiles de vanille.Ce chocolat noir 53,1% a une teneur en matière grasse de 34,5%. Il a une fluidité 2 et

CACAO BARRY 31% Min Cacao Chocolat Lactée Caramel Pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Chocolat de couverture au lait aromatisée Ce chocolat de couverture au lait tendre et généreux, exprime un vrai goût de caramel gourmand. Application: Moulage, Mousse, Intérieur

Callebaut Chocolat au lait Arriba 39% pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Chocolat au lait Arriba 39% pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat au lait Callebaut Arriba sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat Arriba détient une teneur intense en cacao torréfié, associée des notes douces et caramélisées ainsi qu'une pointe de saveur fruitée.Ce chocolat au lait

Callebaut Chocolat noir Madagascar 67,4% pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Chocolat noir Madagascar 67,4% pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat noir Madagascar Callebaut sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le cacao malgache apporte un goût très intense et rond en bouche avec une amertume modérée. Il est très parfumé avec des notes finales fruitées . On retrouve des

Cacao Barry Chocolat au lait Alunga 41% pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Chocolat au lait Alunga 41% pistoles - sachet 1 kgProfil Gustatif du chocolat Alunga:Chocolat au lait subtilement doux, avec un arôme dominant de cacao et de lait.Origine des fèves de cacao du chocolat Alunga:Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero.Ce chocolat au lait 41% a une

Callebaut Chocolat blanc W2 pistoles - 400 grammes

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Chocolat BLANC W2 pistoles - sachet 400 grammesLes pistoles de chocolat blanc Callebaut sont conditionnés dans un sachet de 400 grammes.La recette chocolat W2 est devenue l'une des favorites de nombreux chefs. C'est en outre l'un des chocolats les plus belges, principalement élaboré avec du lait de vaches

Callebaut Chocolat blanc W2 pistoles - sachet 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Chocolat BLANC W2 pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat blanc Callebaut sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.La recette chocolat W2 est devenue l'une des favorites de nombreux chefs. C'est en outre l'un des chocolats les plus belges, principalement élaboré avec du lait de vaches élevées dans

Callebaut Chocolat au lait Java 32,6% pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Chocolat au lait Java 32,6% pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat au lait Callebaut Java sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat Java possède des saveurs généreuses avec un goût de caramel rehaussé de notes délicates et surprenantes de fruits jaunes comme la banane et l'ananas.Ce

Callebaut Chocolat au lait 823 pistoles - 400 grammes

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Chocolat au lait 823 33,6% pistoles - sachet 400 grammesLes pistoles de chocolat au lait Callebaut 823 sont conditionnés dans un sachet de 400 grammes.Le chocolat 823 au lait, est polyvalent avec une teneur prononcée en cacao. Il a un goût rond et équilibré né de l'alliance parfaite entre le cacao, le lait et

Cacao Barry Chocolat noir Inaya 65% pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

Chocolat noir Inaya 65% pistoles - sachet 1 kgProfil Gustatif du chocolat Inaya:Goût intense de cacao avec un bel équilibre entre les notes acides et amères.Origine des fèves de cacao du chocolat Inaya:Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero.Ce chocolat noir 65% a une teneur en

Callebaut Chocolat blanc CW2 pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

Chocolat BLANC CW2 pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat blanc Callebaut sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat CW2 est produit avec 100% de pur beurre de cacao, de poudres de lait sélectionnées de qualité, d'un sucre fin et d'une note de Vanille Bourbon naturelle.Ce chocolat blanc

Callebaut Chocolat noir 811 pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Chocolat noir 811 pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat au noir Callebaut 811 sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat 811 est doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille.Ce chocolat noir 54,5% a une teneur en matière grasse de 36,6%. Il a une fluidité 3 ce qui le rend

Callebaut Chocolat Ruby RB1 47% pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Chocolat Ruby RB1 47% pistoles - sachet 2,5 kgAprès le chocolat noir, au lait et blanc, le chocolat Ruby Callebaut est la révélation chocolat la plus sensationnelle de ces 80 dernières années. Née de la fève de cacao ruby, complètement dépourvue de colorants ou d'arômes de fruits.Un cadeau de la nature qui

Callebaut Chocolat noir 70-30-38 pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Chocolat noir 70-30-38 pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat au noir Callebaut 70-30-38 sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat 70-30-38 possède une forte teneur en cacao torréfié et une puissante amertume. Cette acidité vient s'équilibrer avec des notes de cacao très douces. Ce

Cacao Barry Chocolat au lait Ghana 40% pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Chocolat au lait Ghana 40% pistoles - sachet 1 kgProfil Gustatif du chocolat noir Tanzanie:Chocolat de couverture au lait offrant de belles saveurs de fruits rouges et de châtaigne enveloppées par un cacao puissant et des notes biscuitées.Origine des fèves du chocolat Ghana:Fèves de cacao de Ghana, variété

Callebaut Chocolat au lait 823 pistoles 2,5 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Chocolat au lait 823 33,6% pistoles - sachet 2,5 kgLes pistoles de chocolat au lait Callebaut 823 sont conditionnés dans un sachet de 2,5kg.Le chocolat 823 au lait, est polyvalent avec une teneur prononcée en cacao. Il a un goût rond et équilibré né de l'alliance parfaite entre le cacao, le lait et le

Cacao Barry Chocolat blanc Zéphyr 34% pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Chocolat blanc Zéphyr 34% pistoles - sachet 1 kgProfil Gustatif du chocolat Zéphyr:Chocolat blanc très doux et peu sucré avec une texture onctueuse et un puissant goût de lait entier.Origine des fèves de cacao du chocolat Zéphyr:Fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest, variété Forastero.Ce chocolat blanc 34% a

Cacao Barry Chocolat noir Tanzanie 75% pistoles 1 kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Chocolat noir Tanzanie 75% pistoles - sachet 1 kgProfil Gustatif du chocolat noir Tanzanie:Chocolat de couverture noir alliant harmonieusement l'acidité à l'amertume intense du cacao, ce chocolat noir origine Tanzanie s'agrémente de belles notes florales.Origine des fèves du chocolat Tanzanie:Fèves de cacao