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En nourrissant votre chat avec Ultima, vous apprécierez les bienfaits de sa haute valeur nutritive et vous l'aiderez à mener une vie longue et saine. Après la stérilisation, les chats peuvent souffrir de changements dans leur métabolisme : prise...
EXTRAITS DE VEGETAUX ET FERMENTS LACTIQUES, ACTION RAPIDE BALLONNEMENTS, Digestion difficile ? Poids sur l'estomac ?, Ballonnements ? Somnolences après les repas ?
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Ces croquettes pour chat contiennent du poulet comme ingrédient principal, qui fournit à l'organisme des protéines animales de qualité tout en les rendant digestes et savoureuses. Leur recette contient également des gruaux d'avoine et de l'orge...
Yorkshire Christmas Chapeau de Père Noël amusant pour les amoureux des chiens garçons hommes enfants cadeaux drôles Costume amusant pour les amoureux des chiens - T-shirt pour enfants - Inscription « Believe in Santa Claus, Elfes, Chiots, Pattes, Décorations de fête, Arbre de Noël, Flocons de neige, Cloches, Sucreries d'orge Si vous voulez obtenir un adorable cadeau de Noël Yorkshire Terrier pour quelqu'un que vous connaissez ou vous-même, achetez cette chemise de Noël pour un Yorkshire Terrier. Excellent cadeau de Noël pour les garçons et les filles ou un collègue qui aime les adorables bébés Yorkshire Terrier Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base
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Ces croquettes pour chat contiennent du saumon comme ingrédient principal, qui fournit à l'organisme des protéines animales de qualité tout en les rendant digestes et savoureuses. Le saumon est également riche en acides gras oméga 3, qui possèdent...
Les vêtements de Noël coquins apportent une ambiance de vacances amusante. Haut de Père Noël sarcastique pour la saison de Noël en famille et entre amis. Vêtement cool pour les vacances d'hiver. Idée cadeau hilarante éléphant blanc. Le cadeau parfait à porter tout en cuisinant des biscuits de Noël, en regardant des films de Noël, en coupant l'arbre ou pour emballer des cadeaux sous le sapin. Achetez-en une pour votre femme, mari, maman, papa, frère, sœur, fils, fille, grand-père ou grand-mère. Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base
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C'est le vêtement d'orge et de houblon pour tous ceux qui aiment une diversité de bières ou de brassins. C'est un excellent cadeau pour la personne qui a une brasserie maison ou qui aime la bière. Si tu aimes les IPA, les lagers, les ambrées, les sours C'est le design parfait de supporter de la bière artisanale pour tout homme qui aime une diversité de bières ou de brassins faits maison. C'est un excellent cadeau pour la personne qui a une brasserie maison ou qui aime la bière artisanale. Célébre la Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base
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Eukanuba Adult Large au saumon et à l'orge pour chien est un aliment complet destiné aux chiens adultes de grandes races. Une alimentation saine et de haute qualité avec du saumon. * Contribue à des dents saines et fortes * Favorise la construction musculaire * Avec du saumon et un mélange de fibres sur mesure composé de prébiotiques et de pulpe de betterave
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Eukanuba Adult Small Medium au saumon et à l'orge pour chien est un aliment complet pour chiens adultes de petites et moyennes races. * Ingrédients de haute qualité * Favorise une digestion saine * Soutient des dents saines et fortes
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Cette bière fine et un peu amère contient une mousse particulièrement onctueuse. Des saveurs d'abricot apparaissent notamment grâce à la complexité aromatique de cette jolie Blonde.Cette bière se boit toute l'année bien fraîche. Elle est élaborée à partir d'une seule variété d'orge de printemps, d'écorce d'orange douce, d'une souche de levure et de deux types de houblon.C'est une bière non filtrée et non pasteurisée qui a connu une double fermentation.Conseil de conservation : à stocker de préférence debout à dans un endroit frais.Conseil de dégustation : respecter les températures de dégustation et utiliser un verre approprié.24 x Bière blonde de l'Aubrac de la Brasserie d' Olt - 5.8% - Bouteille 33cl
La gueuzerie Tilquin est l'unique gueuzerie de Wallonie, installée à Bierghes, dans la vallée de la Senne. La gueuze est un type de bière découlant de l'assemblage de différentes bières lambics, plus ou moins âgées. Les lambics sont obtenues à partir de 2/3 d'orge malté et d'1/3 de froment, le tout résultant d'une fermentation spontanée.C'est ici une gueuze à la mûre obtenue par la fermentation de 350g de mûre par litre de lambic. L'intégraton du fruit est réussi et l'aromatisation subtile. Au nez, cette bière allie les notes de lambic à celles de la mûre, sur un fond lacté. En bouche, on apprécie son goût fruité et très acidulé.6 x Tilquin - Bière Oude gueuze à l'ancienne à la mûre 6.0% - Bouteille 37.5cl
La gueuzerie Tilquin est l'unique gueuzerie de Wallonie, installée à Bierghes, dans la vallée de la Senne. La gueuze est un type de bière découlant de l'assemblage de différentes bières lambics, plus ou moins âgées. Les lambics sont obtenues à partir de 2/3 d'orge malté et d'1/3 de froment, le tout résultant d'une fermentation spontanée.C'est ici une gueuze à la mûre obtenue par la fermentation de 350g de mûre par litre de lambic. L'intégraton du fruit est réussi et l'aromatisation subtile. Au nez, cette bière allie les notes de lambic à celles de la mûre, sur un fond lacté. En bouche, on apprécie son goût fruité et très acidulé.
Cette bière belge de type gueuze est issue de la gueuzerie Tilquin, l'unique gueuzerie de Wallonie, installée à Bierghes, dans la vallée de la Senne.La gueuze est un type de bière découlant de l'assemblage de différentes bières lambics, plus ou moins âgées. Les lambics sont obtenues à partir de 2/3 d'orge malté et d'1/3 de froment, le tout résultant d'une fermentation spontanée.La gueuze Tilquin à l'ancienne est issue de lambics de 1, 2 et 3 ans, elle est non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille pendant 6 mois minimum.La fermentation spontanée des lambics en fût de chêne dure de 1 à 3 ans. Les lambics proviennent des brasseries Boon, Lindemans, Girardin et Cantillon.Cette gueuze à l'ancienne se caractérise par un goût suret et sec avec également une certaine rondeur. Complexe, elle est légèrement amère et présente un nez citronné et frais.Il faut environ 2 ans et demi pour produire cette bière.
La gueuzerie Tilquin est l'unique gueuzerie de Wallonie, installée à Bierghes, dans la vallée de la Senne. La gueuze est un type de bière découlant de l'assemblage de différentes bières lambics, plus ou moins âgées. Les lambics sont obtenues à partir de 2/3 d'orge malté et d'1/3 de froment, le tout résultant d'une fermentation spontanée.C'est ici une gueuze à la mûre obtenue par la fermentation de 350g de mûre par litre de lambic. L'intégraton du fruit est réussi et l'aromatisation subtile. Au nez, cette bière allie les notes de lambic à celles de la mûre, sur un fond lacté. En bouche, on apprécie son goût fruité et très acidulé.
Cette bière fine et un peu amère contient une mousse particulièrement onctueuse. Des saveurs d'abricot apparaissent notamment grâce à la complexité aromatique de cette jolie Blonde.Cette bière se boit toute l'année bien fraîche. Elle est élaborée à partir d'une seule variété d'orge de printemps, d'écorce d'orange douce, d'une souche de levure et de deux types de houblon.C'est une bière non filtrée et non pasteurisée qui a connu une double fermentation.Conseil de conservation : à stocker de préférence debout à dans un endroit frais.Conseil de dégustation : respecter les températures de dégustation et utiliser un verre approprié.
Cette bière fine et un peu amère contient une mousse particulièrement onctueuse. Des saveurs d'abricot apparaissent notamment grâce à la complexité aromatique de cette jolie Blonde.Cette bière se boit toute l'année bien fraîche. Elle est élaborée à partir d'une seule variété d'orge de printemps, d'écorce d'orange douce, d'une souche de levure et de deux types de houblon.C'est une bière non filtrée et non pasteurisée qui a connu une double fermentation.Conseil de conservation : à stocker de préférence debout à dans un endroit frais.Conseil de dégustation : respecter les températures de dégustation et utiliser un verre approprié.6 x Bière blonde de l'Aubrac de la Brasserie d' Olt - 5.8% - Bouteille 33cl
Erbolario L >> amande Bubble Bath Une salle de bain de reve, une mousse douce et onctueuse qui peut etancher votre peau comme un verre d'eau fraiche d'orge. Un riche ingredients fonctionnels specialises comme tensioactif Dall'Olio amande douce, qui nettoie en profondeur tout en respectant le pH de la peau, ou sous forme de proteines d'amande douce, ce qui cree un film protecteur invisible sur la peau, ou meme extraient Amandes hydroglycerique desserts qui assure cette douceur veloutee meme les peaux les plus seches et fragiles. L' utilisation Deux, trois cuilleres a soupe dans l'eau du bain assez pour former cette mousse blanche et douce, agreablement parfumee avec des notes rares et aristocratiques du parfum d'amande. ingredients fonctionnels qui caracterisent Extrait fluide d'amandes douces, d'amande douce hydrolysat de proteines, tensioattivato d'huile d'amande douce, hydrolysat de proteines d'amande douce Surfactant
Le Jack Daniel's Tennessee Whiskey est le whisky emblématique qui a fait connaître la distillerie Jack Daniel's dans le monde entier. Il est élaboré à partir d'une « purée » de maïs, de seigle et d'orge qui respecte la recette élaborée par le fondateur lui-même, à laquelle est ajoutée de l'eau pure d'une source qui coule à trois kilomètres de profondeur. Le processus implique donc une filtration au charbon actif et une maturation dans des fûts artisanaux jusqu'au moment idéal, établi par les maîtres distillateurs de Jack Daniel's. Whisky à la robe ambrée, il frappe par ses douces notes de bonbon et de vanille, sur lesquelles se greffent des notes fumées et de vieillissement. En bouche, il se caractérise par le juste équilibre entre saveur douce et boisée et par une personnalité pétillante et incomparable. Chez Jack Daniel's Tennessee Whiskey s'ajoute le pull Jack Daniel's chaud et doux (taille M) dans un style américain authentique, à porter les soirées d'hiver tout en dégustant un verre de Jack Daniel devant la cheminée avec votre musique préférée en fond sonore.
Glen Grant 12 Y.0. est un whisky Single Malt produit par la célèbre distillerie écossaise basée à Aberlour. Ce Single Malt provient des eaux pures des Highlands écossais et de l'orge maltée, obtenue par macération puis séchage des céréales. Après le "brassage", dans lequel l'orge est mélangée à l'eau, nous passons à la distillation, qui a lieu dans des distillateurs particulièrement allongés. Ce dernier, ne permettant le passage que des vapeurs les plus pures du distillateur au condenseur, crée un whisky plus frais et plus léger, qui est ensuite vieilli pendant 12 ans en fûts de Bourbon, acquérant des caractéristiques de couleur plus foncées. Ce whisky à vue se caractérise par une couleur dorée intense, le nez perçoit des arômes fruités de poire et de pomme avec une finale d'agrumes tandis que le goût varie de la vanille épicée au caramel sucré et à la tarte aux pommes. Parfait pour être dégusté directement ou avec de la glace en fin de dîner savoureux et raffiné.
Wild Turkey 101 est le premier bourbon Wild Turkey et l'inspiration pour ceux à venir, un whisky produit par la célèbre distillerie américaine basée à Lawrenceburg dans l'état du Kentucky. Ce bourbon provient d'une sélection rigoureuse de maïs, de seigle, de malt d'orge, de levures sélectionnées et d'eau filtrée de la rivière Kentucky. Pour 101, le légendaire distillateur maison Jimmy Russell a prédit une teneur élevée en seigle par rapport aux autres bourbons. Une fois les céréales cuites dans l'eau, la levure est ajoutée pour créer le moût de levure. Par la suite, nous passons à la distillation dans un distillateur discontinu qui a lieu deux fois et à la fin de ce processus le bourbon est versé dans des fûts de chêne blanc américain où il repose selon les besoins du maître distillateur. Avec sa couleur ambrée caractéristique, ce bourbon s'ouvre au nez sur des arômes de bois, suivis de notes épicées de vanille. En bouche, le goût est riche et long avec des notes épicées de bonbons au poivre et au caramel. Le Wild Turkey 101 est parfait pour être dégusté seul ou avec de la glace en fin de repas, ou comme base de cocktails à fort caractère.
Le Old No. 7 est l'emblématique whisky du Tennessee qui a fait connaître la distillerie de Jack Daniel dans le monde entier. Il est obtenu à partir d'une "purée" de maïs, de seigle et d'orge qui respecte la recette élaborée par le fondateur lui-même, à laquelle s'ajoute de l'eau pure d'une source qui coule à trois kilomètres de profondeur. Le processus implique donc une filtration au charbon actif et une maturation en fûts fabriqués à la main jusqu'au moment idéal, mis en place par Jack Daniel's Master Distillers. Whisky ambré, frappant par ses douces notes de bonbon et de vanille, sur lesquelles se greffent des notes fumées et vieillissantes. En bouche, il se caractérise par le bon équilibre entre la saveur sucrée et boisée et une personnalité pétillante et incomparable. A essayer avec de la glace, il convient pour mélanger des cocktails tels que Honey & Ginger et Lynchbourg Lemonade.
Aberfeldy 16 ans est le Single Malt Scotch Whisky produit avec l'utilisation de fûts précédemment utilisés pour le Sherry Oloroso. D'un long vieillissement de 16 ans, ce Single Malt est élaboré à partir d'orge maltée qui, après germination et fumage, est transformée en farine et laissée lever avant d'être distillée dans des alambics batch. Le résultat est un whisky de couleur ambrée intense avec des notes qui rappellent la cannelle, les raisins secs, la tarte aux pommes et le caramel. En bouche, il est riche et chaleureux, avec une touche d'agrumes comme l'orange et le citron terminée par une fine note épicée qui rappelle le clou de girofle et le gingembre. La chauffe en finale est également intéressante, ce qui la rend aussi très agréable si elle est consommée pure.
Old No. 7 est le whisky emblématique du Tennessee qui a fait connaître la distillerie Jack Daniel's dans le monde entier. Il est élaboré à partir d'une "purée" de maïs, de seigle et d'orge qui respecte la recette élaborée par le fondateur lui-même, à laquelle s'ajoute l'eau la plus pure d'une source qui jaillit de trois kilomètres de profondeur. Le processus passe donc par une filtration au charbon actif et un vieillissement en fûts artisanaux jusqu'au moment idéal, établi par les maîtres distillateurs de Jack Daniel. Whisky de couleur ambrée, il frappe par ses doux soupçons de bonbon et de vanille, sur lesquels se greffent des notes fumées et de vieillissement. En bouche, il se caractérise par le juste équilibre entre les saveurs sucrées et boisées et par une personnalité pétillante et incomparable. A déguster avec de la glace, il se prête au mélange de cocktails tels que Honey & Ginger et Lynchbourg Lemonade.
Première vodka produite sous la marque Beluga, elle est le résultat d'un travail minutieux et minutieux réalisé par la distillerie russe Mariinsky. Il provient de l'union de l'esprit du malt d'orge et de l'eau pure extraite des puits artésiens de Sibérie et filtrée en deux passages à travers des filtres naturels de sable et d'argent. Il contient également des ingrédients tels que le miel, l'extrait d'avoine et le chardon-Marie, présents en petites quantités, qui aident à définir le caractère de ce noble distillat. Il repose pendant une période de 30 jours afin d'affiner ses caractéristiques. D'apparence cristalline, il libère des notes enveloppantes et douces de vanille, de miel et d'agrumes. En bouche, il se révèle frais et velouté, d'une grande élégance, avec un arrière-goût sucré et un bel espacement final. Idéal pour servir en douceur, il est parfait en combinaison avec du caviar.
Old No. 7 est le whisky emblématique du Tennessee qui a fait connaître la distillerie Jack Daniel's dans le monde entier. Il est élaboré à partir d'une "purée" de maïs, de seigle et d'orge qui respecte la recette élaborée par le fondateur lui-même, à laquelle s'ajoute l'eau la plus pure d'une source qui jaillit de trois kilomètres de profondeur. Le processus passe donc par une filtration au charbon actif et un vieillissement en fûts artisanaux jusqu'au moment idéal, établi par les maîtres distillateurs de Jack Daniel. Whisky de couleur ambrée, il frappe par ses doux soupçons de bonbon et de vanille, sur lesquels se greffent des notes fumées et de vieillissement. En bouche, il se caractérise par le juste équilibre entre les saveurs sucrées et boisées et par une personnalité pétillante et incomparable. A déguster avec de la glace, il se prête au mélange de cocktails tels que Honey & Ginger et Lynchbourg Lemonade.
Glen Grant 18 Years Old est un whisky Single Malt produit par la célèbre distillerie écossaise d'Aberlour. Ce Single Malt provient des eaux pures des Highlands écossais et de l'orge maltée, obtenue par macération puis séchage des céréales. Après le "brassage", dans lequel l'orge est mélangée à l'eau, nous passons à la distillation, qui a lieu dans des distillateurs particulièrement allongés. Ce dernier, ne permettant le passage que des vapeurs les plus pures du distillateur au condenseur, crée un whisky plus frais et plus léger, qui vieillit ensuite pendant 18 ans en fûts de chêne de belle qualité. Déjà à partir de la couleur, vous pouvez voir le long vieillissement en fût, ce qui donne à ce whisky une teinte dorée brillante particulière. Les arômes qui se dégagent au nez sont complexes: riches nuances de bois, de fleurs et épicées en finale. En bouche, le premier impact est délicat avec un arrière-goût sucré de caramel, de raisin sec et de vanille. Un single malt de méditation, parfait pour être apprécié directement ou avec de la glace.
Glen Grant 10 Y.0. est un whisky Single Malt produit par la célèbre distillerie écossaise basée à Aberlour. Ce Single Malt provient des eaux pures des Highlands écossais et de l'orge maltée, obtenue par macération puis séchage des céréales. Après le "brassage", dans lequel l'orge est mélangée à l'eau, nous passons à la distillation, qui a lieu dans des distillateurs particulièrement allongés. Ce dernier, ne permettant le passage que des vapeurs les plus pures du distillateur au condenseur, crée un plus frais et plus léger, avec une couleur claire caractéristique, qui est ensuite vieilli pendant 10 ans en fûts de Bourbon. Ce whisky a une couleur caractéristique plus délicate et dorée, le nez perçoit de fortes notes fruitées tandis que la bouche est crémeuse et sèche, avec des notes fruitées et de fruits secs comme la noisette. Excellent à déguster droit ou servi avec de la glace après un repas.
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MACKMYRA Svensk Rok, Single Malt Whisky, Suède (Gavleborg County), 46,1 %, 50 clDepuis sa création en 1999, la célèbre distillerie suédoise se distingue par ses nombreuses expérimentations. Orge d’origine suédoise pour élaborer ses single malts, eau provenant d’une source souterraine alimentée par les monts Valboåsen, fûts de chêne neuf suédois issus d’une forêt située sur l’île de Visingsö... Avec Svensk Rok, Mackmyra a réussi un coup de maître, celui de pouvoir rivaliser avec les plus grands Islay.Version tourbée de la célèbre distillerie suédoise, ce single malt aux saveurs de genévrier fumé et aux douces notes de vanille vous étonnera.NOTES DE DEGUSTATIONProfil : orge maltée, fumée réglissée et herbacée. Tourbé.Vétiver, iris, muguet. Lait de coco. Camphre et noix muscade. Citrons confits. Cendres.Mackmyra Svensk Rok est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !
Cette gueuze Cuvée René est l'une des perles de la brasserie Lindemans.Elle est brassée avec des levures sauvages, ce qui en fait une bière de fermentation spontanée, de l'eau, du malt d'orge, du froment non malté et des cônes de houblon.Cette reine des gueuzes est le fruit d'un assemblage de jeunes et de vieux lambics, muris en foudre de chêne puis refermentés en bouteille pendant 6 mois.Au nez, elle révèle des arômes acidulés et fruités avec des notes d'agrumes. En bouche, on retrouve des saveurs fruitées mais aussi boisées, avec des notes de pêche et de pomme.Cette bière a été élue meilleur gueuze du monde à l'occasion du World Beer Awards 2013.12 x Oude Gueuze Cuvée René - bière lambic belge 6% - Bouteille 37cl
Porte-étendard de la distillerie Hellyers Road, ce single malt est composé d'une orge maltée locale, produite sur l'île de Tasmanie en Australie. Cette nouvelle version du traditionnel
Très attaché aux traditions depuis plus de 350 ans, Coors Light tient à perpétrer son savoir-faire dans les bières blondes.Pour cela, le meilleur de l'orge et du houblon est sélectionné. Cette sélection permet d'avoir de délicates et pointues propriétés aromatiques. La qualité des ingrédients ainsi que le processus de brassage très réglementée et minutieux, ont permis à Coors Light de décrocher des récompenses comme au Festival Américain de la Bière.Avec 4% d'alcool, la Coors light reste une bière accessible aux palais les moins habitués, avec des notes très rafraichissantes, légères et fruitées. Nous retrouvons des accents de pomme et de banane apportant le sucré qui contrebalance avec l'amertume naturelle de la bière. Coors Light a aussi su trouver le parfait équilibre entre tradition et innovation, comme le prouvent ses étiquettes qui passent du blanc au bleu, lorsque la température de dégustation optimale de 4°C est atteinte.A déguster à l'apéritif ou autour d'un barbecue estival entre amis.6 x Coors Light - Bière américaine 4% - Bouteille 33cl
De la recette à l'étiquette, les brasseurs de Samuel Smith vous offrent un voyage dans le temps.Cette bière Organic Raspberry est élaborée uniquement avec de l'orge maltée issu de l'agriculture biologique ainsi que des houblons et une levure on ne peut plus traditionnels, dans une eau minérale tirée d'un puits datant du XVIIIe siècle. Le tout est fermenté à basse température pour en extraire tous les arômes.Si vous pensez trouver là une gueuze lambic ou une bière aromatisée belge, détrompez-vous ! Cette bière blanche n'est pas seulement brassée biologiquement à la main dans des cuves traditionnelles, elle l'est dans la plus pure tradition des bières de fruits à l'ancienne.Après son brassage, elle est mélangée à un jus de fruit naturel de framboise, pour donner une bière structurée et profonde, dont le caractère fruité intense et l'acidité naturelle du fruit rappelle confitures et sirops de notre enfance !Notes de dégustationAu profil aromatique gourmand et fruité, elle laisse toute la place à la framboise confiturée et aux fruits au sirop.Robe : Blanche aux reflets framboise, surmontée d'une épaisse mousse aérienne.Nez : Céréalier et fruité. Framboise fraiche et confiturée et céréales.Bouche : Gourmande et fruitée. Framboise fraiche et confiturée, notes de céréales et de sucre de canne.Finale : Fruitée et florale. Fruit au sirop et zestes de citron.Elle accompagnera volontiers une tarte aux abricots ou un fondant au chocolat.Pour faire jouer les contrastes de saveurs, servez là avec un ceviche épicé !La brasserie Samuel Smith, farouchement anglaiseCréée en 1758, la Brasserie Samuel Smith est la plus ancienne brasserie du Yorkshire. Elle produit une joli gamme de bières de première qualité, uniquement avec des ingrédients authentiques et naturels.Preuve de son authenticité, elle utilise la même souche de levure depuis la fin des années 1800, et ses bières développent toutes leurs saveurs dans des futs d'époque en pierre, ce qui donne des bières très corpulentes.Les bières de cette brasserie farouchement anglaise et fondamentalement indépendante sont un véritable voyage dans le temps !6 x Samuel Smith Organic Raspberry - Bière blanche fruitée anglaise bio 5,1% - Bouteille de 35,5cl
La queue de Charrue Triple est une bière de haute fermentation au bel éclat d'or refermentée en bouteille. Brassée à l'eau de source pure et à base de variétés de houblon et de malt rigoureusement sélectionnées, elle se caractérise par une belle mousse blanche, compacte, des arômes d'orge et de houblon, une amertume prolongée et équilibrée. Cette bière blonde au gout puissant et généreux se boit de préférence fraiche.Le nom Queue de Charrue provient de la traduction Française du village flamand de Ploegsteert, berceau de la brasserie Vanuxeem.24 x Queue de Charrue Triple - Bière Belge - 9% - Bouteille 33cl
La distillerie BenromachLa distillerie Benromach élabore un single malt d'une grande richesse. Elle utilise désormais une orge relativement tourbée. Ses nouveaux propriétaires l'ont doté d'alambics plus petits qu'auparavant afin de produire un single malt riche et concentré. Très classique et quelque peu austère, il a besoin d'être aéré pour dévoiler tout son moelleux. De subtiles notes fumées lui procurent notamment nuance et profondeur. Les nouvelles versions officielles sont généralement marquées par le vieillissement en fût de sherry.Benromach Organic 43%Ce single malt certifié 100% bio, des matières premières jusqu'à la mise en bouteille -en passant par la maturation dans des fûts de chênes américains en provenance d'une forêt certifiée naturelle du Missouri-, déploie avec naturel et simplicité toute sa palette aromatique et gustative. Un retour aux origines !Couleur : Or soutenu à reflets vieil or.Nez : ferme, vif. Il révèle l'orge maltée et les agrumes (citron) sur fond de notes boisées. Il évolue sur le toffee, la vanille, les épices (noix de muscade) et les fruits secs (mirabelle).Bouche : douce, sucrée. Elle reprend les notes épicées et boisées du nez puis se développe sur les agrumes (orange) et le caramel. Balsamique (pin) et miellée.Finale : longue, gourmande. Un mélange de confiture de lait et de fruits (pêche). Elle se prolonge sur des notes salées et iodées.
Très attaché aux traditions depuis plus de 350 ans, Coors Light tient à perpétrer son savoir-faire dans les bières blondes.Pour cela, le meilleur de l'orge et du houblon est sélectionné. Cette sélection permet d'avoir de délicates et pointues propriétés aromatiques. La qualité des ingrédients ainsi que le processus de brassage très réglementée et minutieux, ont permis à Coors Light de décrocher des récompenses comme au Festival Américain de la Bière.Avec 4% d'alcool, la Coors light reste une bière accessible aux palais les moins habitués, avec des notes très rafraichissantes, légères et fruitées. Nous retrouvons des accents de pomme et de banane apportant le sucré qui contrebalance avec l'amertume naturelle de la bière. Coors Light a aussi su trouver le parfait équilibre entre tradition et innovation, comme le prouvent ses étiquettes qui passent du blanc au bleu, lorsque la température de dégustation optimale de 4°C est atteinte.A déguster à l'apéritif ou autour d'un barbecue estival entre amis.
Blonde dorée, avec une mousse crémeuse, elle est fruitée.Particularité : bière belge à trois grains : froment, avoine et orge, brassée selon une recette du 17è siècle de l'ancien cloître des Carmes de Termonde en Belgique.Dégustation : à déguster, à 10-12°, pour le plaisir ou à l'apéritif.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
De la recette à l'étiquette, les brasseurs de Samuel Smith vous offrent un voyage dans le temps.Cette bière Organic Choco Stout est élaborée uniquement avec de l'orge maltée issu de l'agriculture biologique ainsi que des houblons et une levure on ne peut plus traditionnels, dans une eau minérale tirée d'un puits datant du XVIIIe siècle. Le tout est fermenté à basse température pour en extraire tous les arômes.Une véritable pinte à l'anglaise, pour découvrir ou redécouvrir la tradition de brassage de stout, dans le plus pur et simple appareil.Notes de dégustationAu profil aromatique torréfié et gourmand, on y retrouve de belles notes de chocolat, pain grillé et caramel. Ses saveurs profondes et intenses de chocolat font de cette bière une stout des plus luxuriantes !Robe noire et profonde, surmontée d'une belle mousse beige.Nez : Torréfié et gourmand. Arômes de cacao toasté et chocolat chaud, notes céréalières de pain grillé.Bouche : Intense et gourmande. Chocolat et caramel, notes de pain grillé et de café.Finale : Suave et chocolatée. Cacao intense et sucre de canne.Elle accompagnera volontiers un dessert au chocolat, et complémentera joliment une salade de fruits rouges.Pour faire jouer les contrastes de saveurs, servez là avec du fromage bien affiné !La brasserie Samuel Smith, farouchement anglaiseCréée en 1758, la Brasserie Samuel Smith est la plus ancienne brasserie du Yorkshire. Elle produit une joli gamme de bières de première qualité, uniquement avec des ingrédients authentiques et naturels.Preuve de son authenticité, elle utilise la même souche de levure depuis la fin des années 1800, et ses bières développent toutes leurs saveurs dans des futs d'époque en pierre, ce qui donne des bières très corpulentes.Les bières de cette brasserie farouchement anglaise et fondamentalement indépendante sont un véritable voyage dans le temps !6 x Samuel Smith Organic Choco Stout - Bière noire anglaise bio 5% - Bouteille de 35.5cl
Ce single malt écossais de 3 ans d'âge a beau être le plus jeune de la gamme, il n'en est pas pour autant moins intriguant. Au contraire, il est sans doute le plus impressionnant des Octomore de par l'équilibre et la profondeur qu'il nous livre à la dégustation.Distillé en 2016 à partir d'orge 100% écossaise, il est vieilli dans des fûts taillés à partir des meilleurs chênes du Limousin. Seuls 12 tonneaux ont été finalement retenus pour accueillir ce précieux breuvage, il est donc proposé en édition très limitée.Ce whisky mérite qu'on lui accorde toute notre attention et n'aura pas de mal à vite s'imposer parmi les plus grands.Notes de dégustation Nez : Un nez riche aux notes de chocolat noir, de fumée, de tabac, des notes élégantes de cuir. Puis de la vanille, de la myrtille et même une pointe de poire.Bouche : Plutôt sèche qui livre des notes épicées de vin chaud, puis des arômes plus profonds de cuir enveloppé de fumée tourbée, voire terreuse. Du sucre glace et de malt viennent arrondir et atténuer le caractère de l'ensemble. Finale : Une finale sur du chêne, de la noix de coco, du tabac puis quelques notes de fumée et de vanille.Le Whisky OctomoreTirant son nom d'une ancienne petite ferme-distillerie située non loin de la distillerie Bruichlaggich sur l'ile d'Islay en Ecosse, le whisky Octomore a été imaginé pour être le whisky le plus tourbé au monde.Mais, au delà de sa concentration en phénols hors du commun, il se caractériste aussi par sa démarche innovante dans l'assemblage et le vieillissement de ses différentes éditions.
The Pogues nous vient de la singulière et audacieuse distillerie West Cork, située à l'ouest du comté de Cork, en Irlande. Cette distillerie sélectionne de façon rigoureuse tous ses ingrédients, elle est notamment la seule à malter sa propre orge. Elle utilise également une eau de source les plus pures (River Illen) et ne filtre pas ses whiskies à froid.La cuvée The Pogues est le fruit de la collaboration de cette distilerie et le légendaire groupe de folk rock du nom éponyme. Ces deux acteurs sont impliqués dans la valorisation des produits irlandais. Cette marque de whisky s'engage donc à n'utiliser que des ingrédients 100% irlandais.Ce whisky se compose de 50% de single malt whiskey vieilli en fûts de sherry et 50% d'irish grain vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage. La forte proportion de whiskey de malt lui confère beaucoup de caractère. Notes de dégustation du fournisseurNez : Doux. Céréales, agrumes, poivre, noixBouche : Gourmande. Noix de muscade, miel, agrumesFinale : Elégante. MaltLe petit plus : s'accorde très bien avec une terrine de saumon frais.
Cette version est un blend à base de pure pot still whiskey, c'est à dire à base d'un whisky composé et d'orge malté et d'orge non malté. C'est un style de whisky unique à l'Irlande et qui lui confère un goût tout à fait à part.Notes de dégustation :Style : fruité, frais. Acidulé et mentholé. Nez : beaucoup de caractère. Notes d'agrumes, citron, jus de cassis. Bouche : équilibrée entre les notes boisées et fruitées du nez. Finale : sur l'orge en cours de maltage et les céréales.
La queue de Charrue Triple est une bière de haute fermentation au bel éclat d'or refermentée en bouteille. Brassée à l'eau de source pure et à base de variétés de houblon et de malt rigoureusement sélectionnées, elle se caractérise par une belle mousse blanche, compacte, des arômes d'orge et de houblon, une amertume prolongée et équilibrée. Cette bière blonde au gout puissant et généreux se boit de préférence fraiche.Le nom Queue de Charrue provient de la traduction Française du village flamand de Ploegsteert, berceau de la brasserie Vanuxeem.6 x Queue de Charrue Triple - Bière Belge - 9% - Bouteille 33cl
Réalisé sur l'Ile d'Islay à partir d'orges Concerto uniquement écossaises, ce whisky développe des arômes d'orge fumé, de chêne brulé et de pomme confite. Distillé en 2013, il a veilli 5 ans en fûts de whiskey américain de 1er remplissage. Non filtré à froid.Notes de dégustation Nez : Attaque légèrement fumée sur des notes de pomme confite et de chêne, puis des notes de vanille, de caramel et de cannelle s'imposent peu à peu.Bouche : A la fois douce et puissante, elle évoque la chaleur d'un clou de girofle anisé et du sucre d'orge. Au fil de la dégustation, des notes plus tourbées de chêne calciné et de café se font ressentir.Finale : Longuement tourbée et fumée, avec une pointe saline qui rappelle l'air de la mer.Le saviez vous?Les PPM (ou Parties Par Million) de composés phénoliques mesurent l'impact de la fumée huileuse de la tourbe qui se dépose sur l'orge germée pendant son séchage. Plus ce temps est long et plus la valeur des ppm est conséquente. Un whisky Islay déjà bien tourbé se situe aux alentours de 40-50ppm.Le whisky Octomore 10.1 s'élève à 107ppm ! Autant vous dire qu'il est l'essence même du single malt fortement troublé.Le Whisky OctomoreTirant son nom d'une ancienne petite ferme-distillerie située non loin de la distillerie Bruichlaggich sur l'ile d'Islay en Ecosse, le whisky Octomore a été imaginé pour être le whisky le plus tourbé au monde.Mais, au delà de sa concentration en phénols hors du commun, il se caractérise aussi par sa démarche innovante dans l'assemblage et le vieillissement de ses différentes éditions.
Le nom Monkey Shoulder provient de la douleur à l'épaule dont souffraient nos artisans à l'époque où l'orge maltée était retournée à la main. En mémoire de ce savoir faire, nous avons créé Monkey Shoulder > malt Scotch Whisky, un blend issu de trois des meilleures distilleries de single malt du Speyside.Contrairement aux blends traditionnels, Monkey Shoulder est issu à 100 % de whiskies de malt, ce qui lui confère une richesse et une onctuosité exceptionnelle.Le célèbre critique Jim Murray qui en est fan a accordé à Monkey Shoulder une note de 93% dans sa > édition 2006, en ajoutant que notre Malt Master David Stewart >.
Cette gueuze Cuvée René est l'une des perles de la brasserie Lindemans.Elle est brassée avec des levures sauvages, ce qui en fait une bière de fermentation spontanée, de l'eau, du malt d'orge, du froment non malté et des cônes de houblon.Cette reine des gueuzes est le fruit d'un assemblage de jeunes et de vieux lambics, muris en foudre de chêne puis refermentés en bouteille pendant 6 mois.Au nez, elle révèle des arômes acidulés et fruités avec des notes d'agrumes. En bouche, on retrouve des saveurs fruitées mais aussi boisées, avec des notes de pêche et de pomme.Cette bière a été élue meilleur gueuze du monde à l'occasion du World Beer Awards 2013.6 x Oude Gueuze Cuvée René - bière lambic belge 6% - Bouteille 37cl
Dernière cuvée de la distillerie bio française, ce single malt biologique est une version plus âgée et plus intense. L'origine de son élaboration c'est de l'orge récoltée sur les terres d'alluvions glaciaires du climat Andrieu, à quelques kilomètres de la distillerie. C'est grâce à cette version audacieuse que nous allons a la découverte d'un terroir et d'un savoir-faire unique.Ce whisky est marqué par des notes d'orge maltée et d'herbes des montagnes. La bouche laisse place à un fruité inimitable.C'est un whisky à ne manquer sous aucun prétexte.Conseil de dégustationCouleur : or ciréNez : orge maltée, herbes des montagnes, fleurs blanches, abricots mûrs.Bouche : soyeuse et profonde avec des notes de figues fraîches, de pâte d'amande et d'agrumes.Finale : intense et ample. Biscuitée.
Distillé en 2009 et vieilli en fût de bourbon de premier remplissage, Benromach Peat Smoke est à s'y méprendre un célèbre single malt de l'île d'Islay. Il dévoile des notes intenses de fumée et de fruits, et son orge est maltée à hauteur de 42 ppm.La tourbe du Speyside est subtilement fumée pour venir parfaire l'élégance tout en fruité du bourbon, et apporter une délicieuse touche de chocolat.Notes de dégustation :Nez : vanille, miel et abricot. Arômes de viande séchée et de tabac.Bouche : poivre. Notes sucrées d'orange et de citron.Finale : pointe d'anis et braises chaudes persistantes.
Waterford The Cuvée, Single Malt Whisky, Irlande, 50 %, 70 clThe Cuvée est le résultat de l’assemblage de l’orge issue de 25 fermes, en quelques sorte la somme de 25 Single Farm Origins. Mais cette expression est bien plus qu’une somme, c’est un single malt d’une très grande complexité, reflet de l’identité de chaque terroir, à l’image des grands crus du Bordelais.NOTES DE DEGUSTATIONNez : complexe et délicat. Au premier nez, des arômes de pomme rouge, de pain, de lavande et d'orange font leur apparition. Ils sont ensuite complétés par des senteurs de banane mûre, de biscuit au café, et de menthe fraiche, ainsi que par des notes herbacées, fermières et minérales.Bouche : profonde et épicée. L’attaque est délicate, sur les épices (muscade, poivre blanc) et les agrumes (pamplemousse, zeste de citron). Se développent ensuite des notes gourmandes de chocolat noir, de toast grillé, de cerise confite et de marmelade, sublimées par une touche végétale (herbe séchée, anis, olive noire).Finale : longue et huileuse. Les notes d’épices douces prolongent le caractère gourmand de la bouche.Waterford The Cuvée Single Malt Whisky est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !
De la recette à l'étiquette, les brasseurs de Samuel Smith vous offrent un voyage dans le temps.Cette bière Organic Choco Stout est élaborée uniquement avec de l'orge maltée issu de l'agriculture biologique ainsi que des houblons et une levure on ne peut plus traditionnels, dans une eau minérale tirée d'un puits datant du XVIIIe siècle. Le tout est fermenté à basse température pour en extraire tous les arômes.Une véritable pinte à l'anglaise, pour découvrir ou redécouvrir la tradition de brassage de stout, dans le plus pur et simple appareil.Notes de dégustationAu profil aromatique torréfié et gourmand, on y retrouve de belles notes de chocolat, pain grillé et caramel. Ses saveurs profondes et intenses de chocolat font de cette bière une stout des plus luxuriantes !Robe noire et profonde, surmontée d'une belle mousse beige.Nez : Torréfié et gourmand. Arômes de cacao toasté et chocolat chaud, notes céréalières de pain grillé.Bouche : Intense et gourmande. Chocolat et caramel, notes de pain grillé et de café.Finale : Suave et chocolatée. Cacao intense et sucre de canne.Elle accompagnera volontiers un dessert au chocolat, et complémentera joliment une salade de fruits rouges.Pour faire jouer les contrastes de saveurs, servez là avec du fromage bien affiné !La brasserie Samuel Smith, farouchement anglaiseCréée en 1758, la Brasserie Samuel Smith est la plus ancienne brasserie du Yorkshire. Elle produit une joli gamme de bières de première qualité, uniquement avec des ingrédients authentiques et naturels.Preuve de son authenticité, elle utilise la même souche de levure depuis la fin des années 1800, et ses bières développent toutes leurs saveurs dans des futs d'époque en pierre, ce qui donne des bières très corpulentes.Les bières de cette brasserie farouchement anglaise et fondamentalement indépendante sont un véritable voyage dans le temps !
Enfin une version tourbée du Single Malt de la fameuse distillerie japonaise.Elaboré à partir d'orge écossaise matlée et tourbée, ce whisky est le résultat de l'assemble de deux single malt distillés en 2016 pour l'un et 2017 pour l'autre. Le mélange est ensuite laissé maturer dans des ex-fûts de Bourbon pendant 3 ans puis embouteillé en 2020 lorsqu'il a atteint 50°. La dégustationRobe : D'un joli orange ambré léger.Nez : Joliment tourbé, il offre des notes délicates de miel, suivi d'effluves d'orge et de pommes croquantes.Bouche : A la fois douce et fumée, sa texture onctueuse présente des notes de fruits du vergers comme la pomme, la poire et le coing.Finale : La finale, onctueuse et beurrée, présente d'agréables notes de céréales. La marqueLa distillerie japonaise Mars a une origine autant hors du commun que tumultueuse ! Kiichiro Iwai, son fondateur, est l'homme à l'origine du départe pour l'Ecosse du fameux Masataka Taketsuru. Il est aussi propriétaire d'une société de spiritueux productrice de shochu, une eau de vie japonaise. Après avoir fermé ses portes en 1992 à cause de la baisse de la demande du whisky dans les années 1980, elle les rouvre en 2011. Le premier whisky sortant de ces nouveaux alambics porte alors tout naturellement le nom de
De la recette à l'étiquette, les brasseurs de Samuel Smith vous offrent un voyage dans le temps.Cette bière Organic Cherry est élaborée uniquement avec de l'orge maltée issu de l'agriculture biologique ainsi que des houblons et une levure on ne peut plus traditionnels, dans une eau minérale tirée d'un puits datant du XVIIIe siècle. Le tout est fermenté à basse température pour en extraire tous les arômes.Si vous pensez trouver là une gueuze lambic ou une bière aromatisée belge, détrompez-vous ! Cette bière blanche n'est pas seulement brassée biologiquement à la main dans des cuves traditionnelles, elle l'est dans la plus pure tradition des bières de fruits à l'ancienne.Après son brassage, elle est mélangée à un jus de fruit naturel de cerise, pour donner une bière douce et raffinée, dont les notes maltées et fruitées (fruit confit, épices) rappelle confitures et sirops de notre enfance !Notes de dégustationAu profil aromatique gourmand et fruité, elle laisse toute la place à la cerise confite, aux épices et aux fruits au sirop.Robe : Rouge aux reflets ambrés, surmontée d'une épaisse mousse aérienne.Nez : Céréalier et fruité. Cerise confite, épices et céréales.Bouche : Gourmande et fruitée. Cerise fraiche et confite, notes de céréales et d'écorces d'agrumes.Finale : Fruitée et épicée. Cerise en sirop, subtiles notes d'épices.Elle accompagnera volontiers un gateau au chocolat.Pour faire jouer les contrastes de saveurs, servez là avec un tajine de pigeon !La brasserie Samuel Smith, farouchement anglaiseCréée en 1758, la Brasserie Samuel Smith est la plus ancienne brasserie du Yorkshire. Elle produit une joli gamme de bières de première qualité, uniquement avec des ingrédients authentiques et naturels.Preuve de son authenticité, elle utilise la même souche de levure depuis la fin des années 1800, et ses bières développent toutes leurs saveurs dans des futs d'époque en pierre, ce qui donne des bières très corpulentes.Les bières de cette brasserie farouchement anglaise et fondamentalement indépendante sont un véritable voyage dans le temps !6 x Samuel Smith Organic Cherry - Bière ambrée fruitée anglaise bio 5,1% - Bouteille de 35,5cl
On l'appelle le nectar irlandais. Cet Irish Whiskey est élaboré au sein de la distillerie Midleton à partir d'un mélange d'orge maltée et d'orge non maltée.Avec la création d'une appellation dédiée, Redbreast est devenu un Single Pot Still.Distinction :Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2011 Elu
De la recette à l'étiquette, les brasseurs de Samuel Smith vous offrent un voyage dans le temps.Cette bière Organic Raspberry est élaborée uniquement avec de l'orge maltée issu de l'agriculture biologique ainsi que des houblons et une levure on ne peut plus traditionnels, dans une eau minérale tirée d'un puits datant du XVIIIe siècle. Le tout est fermenté à basse température pour en extraire tous les arômes.Si vous pensez trouver là une gueuze lambic ou une bière aromatisée belge, détrompez-vous ! Cette bière blanche n'est pas seulement brassée biologiquement à la main dans des cuves traditionnelles, elle l'est dans la plus pure tradition des bières de fruits à l'ancienne.Après son brassage, elle est mélangée à un jus de fruit naturel de framboise, pour donner une bière structurée et profonde, dont le caractère fruité intense et l'acidité naturelle du fruit rappelle confitures et sirops de notre enfance !Notes de dégustationAu profil aromatique gourmand et fruité, elle laisse toute la place à la framboise confiturée et aux fruits au sirop.Robe : Blanche aux reflets framboise, surmontée d'une épaisse mousse aérienne.Nez : Céréalier et fruité. Framboise fraiche et confiturée et céréales.Bouche : Gourmande et fruitée. Framboise fraiche et confiturée, notes de céréales et de sucre de canne.Finale : Fruitée et florale. Fruit au sirop et zestes de citron.Elle accompagnera volontiers une tarte aux abricots ou un fondant au chocolat.Pour faire jouer les contrastes de saveurs, servez là avec un ceviche épicé !La brasserie Samuel Smith, farouchement anglaiseCréée en 1758, la Brasserie Samuel Smith est la plus ancienne brasserie du Yorkshire. Elle produit une joli gamme de bières de première qualité, uniquement avec des ingrédients authentiques et naturels.Preuve de son authenticité, elle utilise la même souche de levure depuis la fin des années 1800, et ses bières développent toutes leurs saveurs dans des futs d'époque en pierre, ce qui donne des bières très corpulentes.Les bières de cette brasserie farouchement anglaise et fondamentalement indépendante sont un véritable voyage dans le temps !
Blonde dorée, avec une mousse crémeuse, elle est fruitée.Particularité : bière belge à trois grains : froment, avoine et orge, brassée selon une recette du 17è siècle de l'ancien cloître des Carmes de Termonde en Belgique.Dégustation : à déguster, à 10-12°, pour le plaisir ou à l'apéritif.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.6 x Triple Karmeliet - bière blonde - 8% - Bouteille 33cl
Ce single malt millésimé a reçu un traitement de choix. Distillé à partir des orges Concerto d'islay en Ecosse, il est ensuite laissé maturer 5 ans dans d'anciens fûts de whisky américains de premier remplissage.De ce whisky ressort toute l'importance du choix de l'orge et de son association avec des fûts choisis. Le concours de l'homme et du bois a un véritable impact sur le profil aromatique final, et c'est la qualité de ces deux facteurs, qui fait un millésime réussi.Notes de dégustationNez : de jolies et légères notes florales caractérisent son nez. La tourbe s'exprime à l'arrière-plan par de délicates touches. De douces notes dagrumes, de miel et de vanille complètent l'ensemble. Bouche : Une douceur mielleuse et sucrée envahit d'abord le palais, puis un bouquet de fleurs et de fruits s'impose lentement avec la fleur d'oranger et l'abricot.Finale : Une finale complexe où les notes florales se dissipent peu à peu pour laisser place au caractère tourbé et fumée de la bruyère. Du caramel et du sucre viennent renforcer cette complexité.Le Whisky OctomoreTirant son nom d'une ancienne petite ferme-distillerie située non loin de la distillerie Bruichlaggich sur l'ile d'Islay en Ecosse, le whisky Octomore a été imaginé pour être le whisky le plus tourbé au monde.Mais, au delà de sa concentration en phénols hors du commun, il se caractérise aussi par sa démarche innovante dans l'assemblage et le vieillissement de ses différentes éditions.
Blonde dorée, avec une mousse crémeuse, elle est fruitée.Particularité : bière belge à trois grains : froment, avoine et orge, brassée selon une recette du 17è siècle de l'ancien cloître des Carmes de Termonde en Belgique.Dégustation : à déguster, à 10-12°, pour le plaisir ou à l'apéritif.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.24 x Triple Karmeliet - bière blonde - 8% - Bouteille 33cl
De la recette à l'étiquette, les brasseurs de Samuel Smith vous offrent un voyage dans le temps.Cette bière Organic Pale Ale est élaborée uniquement avec de l'orge maltée issu de l'agriculture biologique ainsi qu'un houblon et une levure on ne peut plus traditionnels, dans une eau minérale tirée d'un puits datant du XVIIIe siècle. Le tout est fermenté à basse température pour en extraire tous les arômes.Une véritable pinte à l'anglaise, pour redécouvrir la tradition de brassage de pale ale, dans le plus pur et simple appareil. Cette bière est parfaitement houblonnée, ce qui lui a valu d'être plusieurs fois médaillée !Notes de dégustationAu profil malté et résineux, on y retrouve de beaux arômes de caramel, fleurs fraîches, céréales.Robe : blonde aux reflets d'or foncé, fine mousse transparente et aérienne.Nez : Fruité et floral. Ananas, fruits du verger et fleurs, notes de malts toastés.Bouche : Céréalière et fruitée. Caramel et ananas, notes céréalières de pain toasté.Finale : Maltée et résineuse. Caramel et biscuit anglais, notes sèches de pin.Elle accompagnera volontiers un poulet à l'ananas.Pour faire jouer les contrastes de saveurs, servez là avec une salade de crabe, un houmous ou un saumon fumé !La brasserie Samuel Smith, farouchement anglaiseCréée en 1758, la Brasserie Samuel Smith est la plus ancienne brasserie du Yorkshire. Elle produit une joli gamme de bières de première qualité, uniquement avec des ingrédients authentiques et naturels.Preuve de son authenticité, elle utilise la même souche de levure depuis la fin des années 1800, et ses bières développent toutes leurs saveurs dans des futs d'époque en pierre, ce qui donne des bières très corpulentes.Les bières de cette brasserie farouchement anglaise et fondamentalement indépendante sont un véritable voyage dans le temps !6 x Samuel Smith Organic Pale Ale - Bière blonde anglaise bio 5% - Bouteille de 35,5cl
Notes de dégustation Couleur : or à reflets ambrés Nez : finement réglissé, il est marqué par les fruis mûrs (poire, pomme, pêhce), la vanille et la douceur de l'orge maltée. Il évolue sur des notes plus florales (lilas, lavande). Bouche : ample, maltée, elle dévoile des notes de fermentation (levure, bière). Elle se développe sur la fève de cacao et sur les fruits exotiques (banane). Finale : douce, épicée (muscade, girofle), elle se révèle également fruitée et finement herbacée (malt vert). Elle se prolonge sur les agrumes (pamplemousse) et le toffee.
La rondeur agréable de cette hell vendue dans le monde entier avec son arôme légèrement malté, son palais léger doux et sucré, son amertume un peu sèche, fait sans cesse de nombreux adeptes. Brassée selon la loi de Reinsheitsgebot de 1516 qui interdit l'utilisation de tout autre ingrédient que l'eau, l'orge maltée et le houblon.Nez : notes de malt.Bouche : une bière douce aux arômes de céréalesC'est une bière facile à boire, idéale pour l'été.
Ce Single Malt originaire d'Islay est l'un des plus tourbés au monde (133 ppm). Il a été élaboré à partir de l'orge de la ferme Octomore en 2011 et distillé en 2012.Il a vieilli pendant 5 ans dans des fûts de Whiskey américain de premier remplissage (25%), dans des fûts de chêne vierge de troisième remplissage (25%), dans des fûts de Rivesaltes de second remplissage, dans des fûts de Syrah (20%) et dans des fûts de Bourbon de deuxième remplissage (10%).Notes de dégustation whisky Octomore 9.3Au nez : Orge maltée, l'odeur des moûts entrant dans la cuve. Thé noir, golden syrup, crème de citron.En bouche : Thé fumé, moût, malté orge, poire et pêche melba. Les embruns, les fleurs de bruyère. Finale fumée, chêne grillé, pain de seigle, sel.
La rondeur agréable de cette hell vendue dans le monde entier avec son arôme légèrement malté, son palais léger doux et sucré, son amertume un peu sèche, fait sans cesse de nombreux adeptes. Brassée selon la loi de Reinsheitsgebot de 1516 qui interdit l'utilisation de tout autre ingrédient que l'eau, l'orge maltée et le houblon.Nez : notes de malt.Bouche : une bière douce aux arômes de céréalesC'est une bière facile à boire, idéale pour l'été.20 x Paulaner Munchner Hell - Bière blonde - 4.9% - Bouteille 50cl
Une bière à l'image des vagues venant vous rafraichir sur les plages d'Hossegor !Cette bière blanche de haute fermentation, non filtrée, vous offre ses malts de blé au belles notes de pain, relevées par le malt d'orge blond Pilsen. Les houblons font le reste en bouche : arômes pour les Saaz, amertume pour les Magnum, le tout rehaussé par le côté fruité de l'orange douce et la coriandre pour une touche de fraicheur citronnée.Pour tous les amateurs de bières légères, faciles à boire et rafraichissantes.Notes de dégustationOeil : blanche avec un léger trouble naturel, bulles fines et mousse crémeuseNez : bouquet d'épices et de céréales, avec d'agréables notes d'agrumesBouche : blanche légère, au goût équilibré de malt d'orge et de blé, légèrement houblonnée.Température idéale de dégustation : 2-3°CHapchot,la bière esprit côte ouestHapchot est une bière conçue pour mettre tout l'art du brassage au service de la création de l'irrésistible. Inspirées par les plages d'Hossegor et tous les bons moments que l'on peut y passer, elle sont fraiches et désaltérantes.
Très attaché aux traditions depuis plus de 350 ans, Coors Light tient à perpétrer son savoir-faire dans les bières blondes.Pour cela, le meilleur de l'orge et du houblon est sélectionné. Cette sélection permet d'avoir de délicates et pointues propriétés aromatiques. La qualité des ingrédients ainsi que le processus de brassage très réglementée et minutieux, ont permis à Coors Light de décrocher des récompenses comme au Festival Américain de la Bière.Avec 4% d'alcool, la Coors light reste une bière accessible aux palais les moins habitués, avec des notes très rafraichissantes, légères et fruitées. Nous retrouvons des accents de pomme et de banane apportant le sucré qui contrebalance avec l'amertume naturelle de la bière. Coors Light a aussi su trouver le parfait équilibre entre tradition et innovation, comme le prouvent ses étiquettes qui passent du blanc au bleu, lorsque la température de dégustation optimale de 4°C est atteinte.A déguster à l'apéritif ou autour d'un barbecue estival entre amis.24 x Coors Light - Bière américaine 4% - Bouteille 33cl
La rondeur agréable de cette hell vendue dans le monde entier avec son arôme légèrement malté, son palais léger doux et sucré, son amertume un peu sèche, fait sans cesse de nombreux adeptes. Brassée selon la loi de Reinsheitsgebot de 1516 qui interdit l'utilisation de tout autre ingrédient que l'eau, l'orge maltée et le houblon.Nez : notes de malt.Bouche : une bière douce aux arômes de céréalesC'est une bière facile à boire, idéale pour l'été.6 x Paulaner Munchner Hell - Bière blonde - 4.9% - Bouteille 50cl
La Lupulus Hibernatus est une bière élaborée à partir d'orge maltée et torréfiée. À la fin de l'ébullition, une pointe de cannelle a été rajoutée par le brasseur, ce qui confère à cette bière d'hiver son goût si unique.Sa robe sombre et presque noire est surmontée d'une épaisse mousse délicieusement onctueuse. En bouche, la Lupulus dévoile des arômes de malts torréfiés, de miel, de chocolat ou encore de marron chaud, suivis par la cannelle qui équilibre le tout. Certains distingueront également une touche de caramel et de fruits secs.Cette bière très légèrement amère est à déguster au coin du feu pendant les longues soirées d'hiver...
De la recette à l'étiquette, les brasseurs de Samuel Smith vous offrent un voyage dans le temps.Cette bière Organic Pale Ale est élaborée uniquement avec de l'orge maltée issu de l'agriculture biologique ainsi qu'un houblon et une levure on ne peut plus traditionnels, dans une eau minérale tirée d'un puits datant du XVIIIe siècle. Le tout est fermenté à basse température pour en extraire tous les arômes.Une véritable pinte à l'anglaise, pour redécouvrir la tradition de brassage de pale ale, dans le plus pur et simple appareil. Cette bière est parfaitement houblonnée, ce qui lui a valu d'être plusieurs fois médaillée !Notes de dégustationAu profil malté et résineux, on y retrouve de beaux arômes de caramel, fleurs fraîches, céréales.Robe : blonde aux reflets d'or foncé, fine mousse transparente et aérienne.Nez : Fruité et floral. Ananas, fruits du verger et fleurs, notes de malts toastés.Bouche : Céréalière et fruitée. Caramel et ananas, notes céréalières de pain toasté.Finale : Maltée et résineuse. Caramel et biscuit anglais, notes sèches de pin.Elle accompagnera volontiers un poulet à l'ananas.Pour faire jouer les contrastes de saveurs, servez là avec une salade de crabe, un houmous ou un saumon fumé !La brasserie Samuel Smith, farouchement anglaiseCréée en 1758, la Brasserie Samuel Smith est la plus ancienne brasserie du Yorkshire. Elle produit une joli gamme de bières de première qualité, uniquement avec des ingrédients authentiques et naturels.Preuve de son authenticité, elle utilise la même souche de levure depuis la fin des années 1800, et ses bières développent toutes leurs saveurs dans des futs d'époque en pierre, ce qui donne des bières très corpulentes.Les bières de cette brasserie farouchement anglaise et fondamentalement indépendante sont un véritable voyage dans le temps !
Issu d'un mélange de blé et d'orge maltée, matières premières 100% locales, ce whisky double grain australien est vieilli en fûts de vins en provenance du sud-est de l'Australie (Shiraz, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon).Le blé en tant que céréale secondaire (40%) offre une palette aromatique plus légère à ce whisky, qui permet aux arômes provenant du fût de vin d'avoir tout le loisir de s'exprimer.La dégustationNez : notes gourmandes de banana bread, caramel et biscuits, le tout balancé par des fruits rouges.Bouche : riche et équilibrée. Fruits tropicaux, pain toasté, banane séchée et légères notes de fruits rougesFinale : Délicate et légèrement tanniqueTourbé : non tourbéLa distillerieSituée au coeur de Melbourne, la capitale australienne de la gastronomie, Starward est une distillerie urbaine fondée en 2007 par David Vitale, après que celui-ci ait oeuvré pendant des années dans une distillerie tasmanienne. Vitale décide de créer un whisky qui reflète sa passion pour la gastronomie et capture l'essence de sa ville d'origine. Egalement connue pour ses plusieurs saisons en un jour, Melbourne subit des fluctuations météorologiques qui profitent au whisky, car elles lui offrent un vieillissement accéléré. On compte donc l'âge du whisky en
Cette gueuze Cuvée René est l'une des perles de la brasserie Lindemans.Elle est brassée avec des levures sauvages, ce qui en fait une bière de fermentation spontanée, de l'eau, du malt d'orge, du froment non malté et des cônes de houblon.Cette reine des gueuzes est le fruit d'un assemblage de jeunes et de vieux lambics, muris en foudre de chêne puis refermentés en bouteille pendant 6 mois.Au nez, elle révèle des arômes acidulés et fruités avec des notes d'agrumes. En bouche, on retrouve des saveurs fruitées mais aussi boisées, avec des notes de pêche et de pomme.Cette bière a été élue meilleur gueuze du monde à l'occasion du World Beer Awards 2013.
La queue de Charrue Triple est une bière de haute fermentation au bel éclat d'or refermentée en bouteille. Brassée à l'eau de source pure et à base de variétés de houblon et de malt rigoureusement sélectionnées, elle se caractérise par une belle mousse blanche, compacte, des arômes d'orge et de houblon, une amertume prolongée et équilibrée. Cette bière blonde au gout puissant et généreux se boit de préférence fraiche.Le nom Queue de Charrue provient de la traduction Française du village flamand de Ploegsteert, berceau de la brasserie Vanuxeem.
La ferme Octomore développe son propre orge sur l'île ecossaise d'Islay pour réaliser ce whisky considéré comme l'un des plus tourbés qui existent avec ses 114 ppm.Le 10.3 est un millésime de 2012 mais distillé en 2013. Il a ensuite vieilli pendant 6 ans dans des anciens fûts de whisky américains de 1er remplissage.Ce single malt au profil aromatique aussi complexe que séduisant vous offre une nouvelle expérience du whisky. A déguster sans a priori car vous pourriez être surpris ...Notes de dégustation Robe : jolie couleur doréeNez : Odeur de fumée à la fois tourbée et terreuse, mais sèche et presque médicinale. On distingue des notes de thym et d'autres plus citronnées, puis viennent des notes iodées de coquillages ainsi que de la vanille.Bouche : La dégustation vous procurera la douce impression d'avoir du sel sur les lèvres, puis des notes de miel et de citron viendront compléter le tout. Des arômes boisés et tourbés de chêne vous donneront ensuite une impression de chaleur fumante. Au fil de la dégustation, des saveurs plus profondes se révèleront comme de la poire et de la groseille.Finale : Douce sur du chocolat d'abord, puis sur la fin, d'autres plus amères, de fumée et d'épices viennent s'imposer. Le Whisky OctomoreTirant son nom d'une ancienne petite ferme-distillerie située non loin de la distillerie Bruichlaggich sur l'ile d'Islay en Ecosse, le whisky Octomore a été imaginé pour être le whisky le plus tourbé au monde.Mais, au delà de sa concentration en phénols hors du commun, il se caractériste aussi par sa démarche innovante dans l'assemblage et le vieillissement de ses différentes éditions.
WATERFORD SFO Hook Head Edition 1.1, Whisky Single Malt, Irlande, 50 %, 70 clUtilisant de l’orge 100 % irlandaise, reconnue comme la plus qualitative au monde, la gamme Single Farm Origin est une série d’éditions limitées de whiskies naturels à la provenance ultra pointue qui révèlent le terroir irlandais ferme par ferme, lieu par lieu. Ils sont l’expression de la précision et de la rareté, dévoilant les arômes et saveurs de l’orge issue de fermes irlandaises de petite taille et variant à chaque récolte.Cette édition a été distillée à partir de l'orge cultivée et récoltée en 2015 par Martin Foley sur la pointe de Hook Head dans l'extrême sud du comté de Wexford, connue pour son phare et son climat changeant. Fortement marquée par le sol argileux et glaiseux, mais aussi par les tempêtes salées, le brouillard marin et les brises de l'océan, cette expression dévoile de très belle notes épicées (muscade, poivre blanc...) et minérales qui complètent à merveille son caractère malté et gourmand.NOTES DE DEGUSTATIONNez : minéral et gourmand. Zeste d'agrumes, mie de pain, muscade, poivre blanc, caramel, chocolat au lait, popcorn salé, chêne, notes terreuses, herbacées et fermières.Bouche : maltée et épicée. Muscade, poivre blanc, caramel au beurre salé, réglisse, biscuit au gingembre, chocolat pimenté et agrumes.Finale : longue et épicée. Bien que sèche, la finale laisse un caractère huileux et épicé très persistant.WATERFORD SFO Hook Head Edition 1.1 Single Malt Whisky est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !
Depuis février 2005 sont élaborées à Polignac en Haute-Loire des bières de tradition qui ont la particularité d'être brassées avec de l'orge de brasserie que l'on appelle plus communément la ponote et cela leur donne un caractère tout particulier.Cette orge est cultivé sur les hauts plateaux du Puy en Velay par des agriculteurs désireux de garder chez eux et de mettre en avant cette culture et ce mode de brassage typique de la région.La brasserie La Vellavia met donc au point des bières uniques commercialisées en majeure partie en direct en Haute-Loire ou départements limitrophes, mais aussi sur Bienmanger.com.
Puissant, tourbé et équilibré caractérisent cette nouvelle édition 11.1. Avec ses 139.6 ppm, Octomore réaffirme sa volonté de créer les single malt parmi les plus tourbés du monde. Distillé en 2014 avec de l'orge provenant de la ferme Octomore en Ecosse, ce whisky a ensuite connu un vieillissement de 5 ans dans d'anciens fûts de chêne américains d'un premier remplissage, qui lui confèrent ce petit côté délicatement vanillé.Notes de dégustationNez : Légèrement citronné avec des notes de caramel cendré. La fumée, tourbée et caoutchouteuse, est équilibrée par des notes minérales et fruitées d'abricot, de pêche, de vanille et même de gingembre.Bouche : La dégustation est d'abord rythmée par la douceur de la cassonnade puis la puissance des notes d'épices vient contrebalancer l'ensemble pour atteindre une harmonie et un équilibre parfait sur des notes fruitées et marines.Finale : Une finale tourbée à l'image de la maison. Une texture délicieusement huileuse presque mielleuse aux notes de vanille et de gingembre.Le Whisky OctomoreTirant son nom d'une ancienne petite ferme-distillerie située non loin de la distillerie Bruichlaggich sur l'ile d'Islay en Ecosse, le whisky Octomore a été imaginé pour être le whisky le plus tourbé au monde.Mais, au delà de sa concentration en phénols hors du commun, il se caractérise aussi par sa démarche innovante dans l'assemblage et le vieillissement de ses différentes éditions.
Une bière à l'image des vagues venant vous rafraichir sur les plages d'Hossegor !Cette bière blanche de haute fermentation, non filtrée, vous offre ses malts de blé au belles notes de pain, relevées par le malt d'orge blond Pilsen. Les houblons font le reste en bouche : arômes pour les Saaz, amertume pour les Magnum, le tout rehaussé par le côté fruité de l'orange douce et la coriandre pour une touche de fraicheur citronnée.Pour tous les amateurs de bières légères, faciles à boire et rafraichissantes.Notes de dégustationOeil : blanche avec un léger trouble naturel, bulles fines et mousse crémeuseNez : bouquet d'épices et de céréales, avec d'agréables notes d'agrumesBouche : blanche légère, au goût équilibré de malt d'orge et de blé, légèrement houblonnée.Température idéale de dégustation : 2-3°CHapchot,la bière esprit côte ouestHapchot est une bière conçue pour mettre tout l'art du brassage au service de la création de l'irrésistible. Inspirées par les plages d'Hossegor et tous les bons moments que l'on peut y passer, elle sont fraiches et désaltérantes.4 x Hapchot - Bière blanche du Pays Basque 5% - le lot de 3 bouteilles de 33cl
De la recette à l'étiquette, les brasseurs de Samuel Smith vous offrent un voyage dans le temps.Cette bière Organic Cherry est élaborée uniquement avec de l'orge maltée issu de l'agriculture biologique ainsi que des houblons et une levure on ne peut plus traditionnels, dans une eau minérale tirée d'un puits datant du XVIIIe siècle. Le tout est fermenté à basse température pour en extraire tous les arômes.Si vous pensez trouver là une gueuze lambic ou une bière aromatisée belge, détrompez-vous ! Cette bière blanche n'est pas seulement brassée biologiquement à la main dans des cuves traditionnelles, elle l'est dans la plus pure tradition des bières de fruits à l'ancienne.Après son brassage, elle est mélangée à un jus de fruit naturel de cerise, pour donner une bière douce et raffinée, dont les notes maltées et fruitées (fruit confit, épices) rappelle confitures et sirops de notre enfance !Notes de dégustationAu profil aromatique gourmand et fruité, elle laisse toute la place à la cerise confite, aux épices et aux fruits au sirop.Robe : Rouge aux reflets ambrés, surmontée d'une épaisse mousse aérienne.Nez : Céréalier et fruité. Cerise confite, épices et céréales.Bouche : Gourmande et fruitée. Cerise fraiche et confite, notes de céréales et d'écorces d'agrumes.Finale : Fruitée et épicée. Cerise en sirop, subtiles notes d'épices.Elle accompagnera volontiers un gateau au chocolat.Pour faire jouer les contrastes de saveurs, servez là avec un tajine de pigeon !La brasserie Samuel Smith, farouchement anglaiseCréée en 1758, la Brasserie Samuel Smith est la plus ancienne brasserie du Yorkshire. Elle produit une joli gamme de bières de première qualité, uniquement avec des ingrédients authentiques et naturels.Preuve de son authenticité, elle utilise la même souche de levure depuis la fin des années 1800, et ses bières développent toutes leurs saveurs dans des futs d'époque en pierre, ce qui donne des bières très corpulentes.Les bières de cette brasserie farouchement anglaise et fondamentalement indépendante sont un véritable voyage dans le temps !
Brassée dans le département de la Haute-Loire, la bière blonde La Vellavia est traditionnelle et représente parfaitement son terroir. En effet, l'orge utilisé pour son brassage est cultivé sur les hauts plateaux volcaniques du Puy en Velay, et bénéficie d'une qualité exceptionnelle due au sol et au climat.Bière blonde pur malt, elle offre dans le verre une belle robe dorée avec de fines bulles. En bouche, cette bière est ronde et bien équilibrée.La Brasserie Vellavia en Haute-LoireLa Brasserie La Vellavia a été fondée en 1998 et est la plus ancienne de la Haute-Loire.Elle a pour objectif de faire perpétuer la tradition brassicole en produisant à échelle humaine des bières locales non filtrées non pasteurisées de qualité.Basée au cœur du département, la brasserie respecte toutes les étapes de production de cette véritable bière de tradition du Velay avec minutie. C'est dans doute cette rigueur, ainsi que la spécificité du sol où elle est produite, qui donne à La Vellavia sa couleur dorée, ses saveurs subtiles et sa mousse généreuse. Toutes les conditions sont réunies pour proposer des boissons authentiques et aux saveurs remarquables !
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Le sucre de Malt ou Maltose est un sucre produit avec de l'orge ou du maïs. Avec son fort pouvoir sucrant, il en faut très peu pour sucrer autant que le sucre ordinaire. Le sucre de maltest un sucre issu de l'amidon d'orge ou de maïs. Très utilisé dans la cuisine Chinoise, le sucre de malt ( ou maltose ) est la base du laquage du Canard laqué.
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