Hysope Ginger beer Hysope bio et française - Bouteille 20cl
★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10
Petite bombe en bouteille, la ginger beer d'Hysope est un soda fermenté sans alcool 100% naturel. Cousine de l'eau tonique, conçue avec la même recette en remplaçant la quiquina par le gingembre, et en effaçant ainsi l'amerture, la ginger beer est parfaite pour se désaltérer lors des fortes chaleurs. C'est une parfaite alternative sans alcool à la bière, qui fonctionne aussi très bien en cocktails et mocktails.Soigneusement sélectionnés, les gingembres produits en Inde apportent la fraicheur en début de dégustation, puis la touche piquante qui leur est propre en fin de bouche. Qu'on les aime pour leur goût épicé ou pour leurs vertus aphrodisiaques et protectrices des défenses naturelles, on les adorera dans ce soda.A déguster seule avec des glaçons quand il fait bien chaud, ou dans une ambiance plus feutrée en long drinks avec un Moscow Mule ou un Dark and Stormy (à déguster avec modération).Le Moscow Mule, tout en fraicheurCocktail inventé aux USA, sa composition est simple et sa recette inratable. Les puristes le serviront dans un gobelet en cuivre, mais vous pouvez aussi bien le servir dans un verre à long drinks.Pour 2 verres :100 ml de vodka25 ml de jus de citron vert200 ml de la ginger beer d'HysopeDes glaçonsRemplissez les verre de glace, versez dans chacun 50 ml de vodka, 12 ml de jus de citron vert et copmplétez avec la ginger beer. Mélangez légèrement et décorez d'une rondelle de citron vert et d'un brin de menthe fraiche.Le Dark and Stormy, cocktail à la touche troublanteA servir dans un verre à rhum ou whisky, ce cocktail a un look surprenant : le rhum reste en suspens au sommet du verre, formant un petit nuage sombre et orageux, donnant son nom au cocktail !Pour réaliser un verre, il vous faut :5 cl de Kraken Black Spiced Rhum,20 cl de ginger beer d'Hysopeet 2 quartiers de citron vertVersez la ginger beer jusqu'au 3/4 du verre préalablement rempli de glaçons.Versez le Kraken Black Spiced Rhum sur les glaçons pour qu'il se dépose en surface.Ajoutez 2 quartiers de citron vert préssés, et décorez éventuellement d'une tête de menthe et d'une lamelle de gingembre.Bien mélanger avant de déguster.Hysope, fabricant français d'eaux toniques bioIssues des savoir-faire d'aromaticiens et d'embouteilleurs français, Hysope propose à la scène de mixologie française une gamme d'eaux toniques bio qui s'accorde avec tout ! Gin, whisky, vodka, cognac ou liqueur, les eaux toniques Hysope sublimeront les spiritueux les plus fins et apporteront un joli twist à vos cocktails !En sourçant des ingrédients nobles et en extrayant leur quintessence, Hysope a souhaité conserver au maximum la naturalité des produits qui composent ses recettes.
